Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tieto kolieska vznikli kombináciou môjho osvedčeného receptu a vlastnej fantázie s využitím domácich zdrojov surovín.

Hlivový paprikáš

Plnená bravčová panenka

super občerstvenie pre šibačov

Liptovská polievka

Už z názvu je jasné odkiaľ jedlo pochádza. Varím ju preto lebo u nás boduje a...

Kokosové rožteky fúkané-celiatické

Dnes som nabrala odvahu urobiť fúkané rožteky celiatické...

Kvočka na Veľkonočnom stole

Autorom je rus , , tatikon, , zapáčil sa mi pohľad na misu a tu je...

Ríbezľový chilli džem

Recept pochádza z webu, a keďže som mal tento rok dosť ríbezlí, vyskúšal som... týmto...

Bryndzovo syrové pagáčiky mňam

Fajnové pagáčiky. Hodia sa k pivku večer namiesto chipsov alebo k vínku. Ale aj k...

Buchty plnené tvarohovou plnkou

Tak takéto buchty robievam , sú ľahučké , veľmi ich máme radi.

Marcipánové myšky

tieto myšičky robievam k silvestru ako polnočné prekvapko...

Grilovanie troška zdravšie :-) fotorecept

Hovädzie mäso

Tento recept som si vymyslela ja... milujem ovsene vlocky a tak ich davam takmer vsade... tieto...

Dusená baranina s hubami

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Meninové zemiakové pagáčiky

Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...

Vianočný štedrák

Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...

Roláda z lístkového cesta

Túto roládu robievam pri rodinných oslavách. Príprava nezaberie veľa času a je dobrá.

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Amur na pare

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

Fašiangové šišky z tvarohového cesta

Výborné šišky úžasnej tvarohovej chuti. Sú ľahučké, zvnútra jemné a zvonka chrumkavé....

Encián so špargľou a brusnicovým chutney

Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...

Plnené cuketové kolieska

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...

Mrkvové šatôčky-celiatické

Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla...

Torta ako parížska

Torty

Už ani neviem odkiaľ mám ten recept, ale tortička je výborná.

Muffiny s ovocím

Receptov na muffiny nieje nikdy dosť. :-)

Krehké šatôčky s pudingovým krémom

Tieto šatôčky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Maslová chuť cesta bez cukru, ...

Slivkové gule s makom

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

Pudingový slivkový koláč

V časopise Knihovnička recepty som našla 2 recepty, ktoré som spojila a vzniklo toto.

Pasta viva Italia aneb moje prvé domáce cestoviny

Cestoviny

Môj prvý pokus o domáce cestoviny. Jednoduché. Svieže. Dobré. Aj najlepšie kupované cestoviny...

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou

Je to vynikajúci koláč. A prečo so skrytou plnkou? No preto, lebo plnka je skoro rovnaká ako cesto, takže ju nie je moc vidieť....

Kurča v hrnci

Kuracie mäso

Tento recept je tak zarážujúco jednoduchý ako aj výsledný efekt. Ten kto takto upravené kurča ochutnal...

Fašírky s Camembert syrom

Ine fasirky sa u nas uz nejedia odkedy sme tento vylepseny recept oskusali prvy krat, velmi...

Pečená maslová tekvica s plnkou

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Pikantná oškvarková nátierka

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Grilované kačacie prsia so slivkami

Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...

Pečená baranina so slaninkou