Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

super občerstvenie pre šibačov

Torta ako parížska

Torty

Už ani neviem odkiaľ mám ten recept, ale tortička je výborná.

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou

Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Maková bublanina so slivkami

Šťavnaté a skvelé na jesenné posedenie. A bez váženia.

Domáce buchty na pare

Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

Jablkové rožteky

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

Slivková Nutella

Slivky odkôstkujeme a uvaríme ich domäkka. Keď sú uvarené, trošku ich pomixujeme a ďalej varíme, pričom...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Jednoduchá bublanina

Celé vajcia spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny (musí prestať počuť cukor v miske...

Cikošky alebo slivkové knedle

recept našich starých rodičov a môjho dectva

Broskyne plnené krémom

Bielky vyšľaháme s cukrom, žĺtky s krémovým práškom. Pridáme múku a nastriekame na papier na...

Pudingový slivkový koláč

V časopise Knihovnička recepty som našla 2 recepty, ktoré som spojila a vzniklo toto.

Jablkovo-orechové rezy

Koláče, koláče, rada Vás pečiem.

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Roláda z lístkového cesta

Bravčové mäso

Túto roládu robievam pri rodinných oslavách. Príprava nezaberie veľa času a je dobrá.

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

Kuracie mäso

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Plnené cuketové kolieska

Bravčové mäso

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...

Strúhaný jablkový koláč s bielkovou penou

Pre milovníkov jablkových koláčikov, poteší aj najnáročnejších.

Mrkvové šatôčky-celiatické

Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla...

Sójové rezance s mrkvou a šampiňónmi

Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly...

Jednoduchý maslový koláč

chutný hrnčekový maslový koláč... mňam

Jahodový mls - fotorecept

Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Štyri záviny

Tieto štrúdle robím, keď nás je vela, pri stretnutiach. Je toho slušné množstvo a sú výborné. Každý...

Grilovanie troška zdravšie :-) fotorecept

Hovädzie mäso

Tento recept som si vymyslela ja... milujem ovsene vlocky a tak ich davam takmer vsade... tieto...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Zapečené nové zemiaky

Jednoduché, jarné jedlo, ktoré vám bude po dlhej zime veľmi chutiť. Zároveň vám...

Amur na pare

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

Mrkvo-petržlenovo-zelerová nátierka

Nátierky

Takýchto receptov je tu určite veľa, ja pridám tú svoju verziu. Recept mám od krstnej...

Sekaná z domácej pekárne

Bravčové mäso

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Plnené šampiňóny

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a málo kalorický. Určite ho ocení každá gazdinká...

Tatranský medovník

V našej domácnosti nikdy nesmie na vianoce chýbať.

Grilované kačacie prsia so slivkami

Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...

Orechové laskonky s kávovým krémom

Bielky s krupicovým cukrom vyšľaháme nad parou do tuhej peny, asi 15 minút. Necháme bokom...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....

Meninové zemiakové pagáčiky

Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...

Zázvorníky