Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Do hrnca dáme mlieko, zomletý mak, cukor, detskú krupicu a na miernom ohni varíme...

Makovo-vanilkové rezy

Pre milovníkov maku a vanilky.

Baklažán à la sendvič

Keď sa mi dlhšiu dobu nedostane „zaslúženej odmeny“, musím o ňu nejakým spôsobom zabojovať. Kúpil...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Okrúhly ovocný koláč

voňavý a chutný ;-)

Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál

Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...

Bezlepková čerešňová bublanina

Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme zmäknutý tuk a postupne aj múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Orechový koláč na oblátke

Veľmi chutný ku kávičke.

Rezy... na Vianoce

Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik. Išli Vianoce tak som skúsilla...

Citrónové rezy

Pečenie na Veľkú noc .

Holandské řízky s dušenou hlívou

Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Kokosové guľky s piškótami

Piškóty rozdrvíme v sekáčiku a dáme do misky.

Kapustovo kápiový šalát

Šaláty

Jednoduchý, ale veľmi chutný sterilizovaný šalát.

Rizoto s vepřovým masem

Na kousku sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a podusíme...

Letný marhuľový koláčik

:-)

Kuracia rolka s praženicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme na plátky, posolíme a okoreníme. Na rozklepané prsia položíme plátky mäkkej salámy....

Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha

Cestoviny

Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Kuracia pečeň takmer ako kačacia

Pre milovníkov pečene.

Medový perník s karamelom

Tento recept mám od mojej starkej ... robievala nám ho veru často ... najmä,...

Orechovo-čokoládová torta

Torty

na oslavu ako stvorená pre susedku

Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou

Bezmäsité jedlá

Dnes som troška experimentovala s ovsenými vločkami a študovala na nete čo sa dá s nimi robiť...

Morčacie stehno s medvedím cesnakom

a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...

Uhorková omáčka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...

Hopel popel - fotorecept

Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine. Je...

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Nápoje

Hodí sa k šalátu so sladkokyslím dressingom :)

Rodinný poklad - najvianočnejší kapor

Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...

Koláč z detskej výživy

Zasa pridávam jednu rýchlovku od kamošky.

Východniarske beliše s kapustou

Tvarohové taštičky plnené lekvárom

Toto cesto mam rada lebo sa z neho daju robit tasticky na sladko, alebo slane keksiky....

Štrúdľa s rebarborou, jablkami a tvarohom

Možná jste už někdy slyšeli o jednoduchém štrůdlu z pomazánkového másla a polohrubé mouky, protože nic...

Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň

Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku