Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rada používam recepty hrnčekové. Sú raz-dva hotové, nemusím vážiť a efekt je taký, ako keď...

Polievka z daniela s knedličkami a hlivou

Večera

Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

Hrnčekové medvedie labky

Keďže cesto bolo orechové, je ho dosť, môžu byť z neho rôzne drobné koláčiky, ...

Nepečené guľky z datlí a fíg

Nepečené guľky z piškót, datlí fíg a pudingu.

Bábovka mramorka

Takto sme ju volali, je ešte od maminy, často sme si ju robili, aby...

Vajcová polievka na kyslo

Naša obľúbená polievka, ktorú tradične varievam na Veľkú noc. Nebojte sa môže sa variť hocikedy...

Bravčová krkovička v majonézovom kabáte

Tento receptík som dostala od priateľky a hneď som ho aj vyskúšala a ozaj odporúčam

Expresné šišky z tvarohu bez kysnutia

Hlavné jedlá

Všetky suroviny - tvaroh hrudkovitý, múku, vajce, cukry, soľ, sódu bikarbónu zmiešam...

Bryndzový posúch

Bezmäsité jedlá

Tradičný slovenský slaný koláč.

Výborná paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept som sem vložila preto lebo túto polievku mi robí starká a je úžasná samozrejme som...

Mletá kápia v soli

Prílohy

Gaštanové pyré

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Slaná bábovka

Takto urobenú bábovku robievam ako náhradu za sendvič, pri rôznych oslavách, dá sa jesť samostatne, s rôznymi...

Pečené lekvárové buchty

Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....

Živánska z otočného grilu

Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Kuracie mäso

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Parádne šľahačkové rezy

Možno sú o trochu kalorickejšie, ale pri prvom súste na to úplne zabudnete.

Lekvárové buchty

Buchty ľahké ako páper.

Kysnuté pečené buchty

Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...

Husacia pečienka

Predjedlá

Vynikajúce predjedlo k husacine, ale jedlo je vhodné aj ako pochúťka.

Zdobené medovníčky bez zdobenia

. je to vlastne len tip pre menej zručných zdobičov :-))

Bravčové s lečom

Maso nakrajame na platky, obrezeme od sadla a trochu naklepeme a nasolime. Opecieme ich na...

Makovo-jablkové rezy so želé a s čokopolevou

Príprava zákuska je rýchla, nenáročná, vystačíte si s metličkou. Aj začiatočník ho zvládne upiecť....

Kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Dnešný obed.

Polievka aj na Veľký piatok

Bezmäsité jedlá

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

Grilované kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuracie mäso na prírodnom grile.

Zapekané cestoviny

Cestoviny

Ked už máme mäsa dosť tak si urobíme tieto cestovinky , sú velmi chutné a dá...

Pizza a la Mireček

Túto pizzu si obľúbili moji synovia, recept som dal mnohým mojim známym a všetci si pochvaľovali....

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Kysnuté koláčiky s tvarohovým krémom

Výborne koláčiky ku káve.

Trhací kakaový koláč

Fajný, jemný, chutnučký.

Kreple

Z babičkovských receptov. Jemné, nadýchané.

Veľkonočná baba

Hlavné jedlá

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Hovädzie mäso

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

Karamelové prekvapenie z odpaľovaného cesta