Slaná bábovka fotorecept

ola111 - fotkaola111, 17. októbra 2011
Slaná bábovka (fotorecept)
Foto: ola111

Takto urobenú bábovku robievam ako náhradu za sendvič,pri rôznych oslavách,dá sa jesť samostatne,s rôznymi nátierkami,či k studeným nárezom...

12
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
250 ml vlažné
20 g čerstvé
100 g
2 ks
 štipka
2 ČL
200 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z múky,vlažného mlieka,rozmrveného droždia,roztopeného masla,vajec,štipky cukru a dvoch lyžičiek soli vypracujeme hladké cesto.Dáme kysnúť.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pokrájame na kocky slaninu,cibuľu nadrobno a opražíme.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vychladnutú zmes zapracujeme do podkysnutého cesta a necháme ďalej kysnúť.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Bábovkovú formu natrieme so štetcom olejom,vysypeme strúhankou.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do formy dáme vykysnuté cesto.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme 45-55 minút,na 180°C. Upečenú bábovku necháme vychladnúť vo forme,po vychladnutí vyklopíme.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame aj s nátierkami,ja som tentokrát urobila nivovú,dobrá je aj šunková.

    Slaná bábovka (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
fíííha,,,také niečo som zatiaľ nejedla... vyzerá to dobre