Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami
Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...
Bryndzové halušky
Aj keď "bryndzaky" patria k najjednoduchšim jedlám, málokedy mi niekde chutia. Pridávam recept, ktorý...
Linecké pečivo
Ja viem že ich je tu milion ale toto je fakt super recept, jesť cih môžete okamžite...
Chrumkavé domáce rožky s rascou
Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.
Šošovicová polievka s cestovinou
výborná sýta polievka, surovín je síce dlhý zoznam, ale sú to len bežné ingrediencie, ...
Záhorácky smotanový guláš
Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...
Svadobné koláčiky
„Miloval som tieto koláčiky, ktoré sa u nás v Medzeve pekávali na svadby alebo slávnostné príležitosti....
Vajcová polievka na kyslo
Naša obľúbená polievka, ktorú tradične varievam na Veľkú noc. Nebojte sa môže sa variť hocikedy...
Bravčová pečeň po sedliacky
Recept mám, ako spomienku na staré dobré časy, ked sme chovali prasiatka.
Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom
Mäso si nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, prudko opečieme z každej strany a odložíme bokom.
Pečené plnené zemiaky
Je čas zberu zemiakov, najlepšie sú opečené v pahrebe, ale aj tieto pečené v rúre niesu zlé....
Perkelt z jahňacieho pleca
Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...
Strapaté halušky
Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato....
Čerešňová bublanina s pridaním pudingu
Teraz je obdobie na bublaniny. Už som ich viackrát piekla, ale s pridaním pudingu do cesta, takú som robila po prvýkrát....
Orechový zákusok
Niet nič lepšie do koláčov a zákuskov ako sú vlašské orechy. Výborne ochutia a vzhľadom k...
Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )
Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...
Mäsové guľky v kyslej kapuste celkom inak
Nemáte práve kapustné listy na plnenie a máte práve chuť na plnenú kapustu. Mäsové guľky jednoducho...
Zemiakový prívarok
Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.
Rýchla bryndzová polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi ako piatačka na základke u našej tety Štefky z Černej...
Kvaková polievka
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme koreňovú zeleninu aj s kvakou(tiež koreňová ), chilli papričku a chvíľu...
Čučoriedkovo-malinový koláč
tento koláč najradšej pečiem v lete, keď je dostatok čerstvého a ľubovoľného ovocia ;-)
Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke
Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.
Rezy na oblátke
6 celých vajec vyšľaháme s cukrom, pridáme mleté orechy ( môžeme použiť len vlašské alebo len...
Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...
Čierny koláč
Tento vynikajúci, rýchly, šťavnatý a podľa mojej chuti koláčik som si dávno opísala z nejakého...
Jahodový sirup
Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...
Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.
Môj Kinderkoláč
Recept mi dala ešte spolužiačka na strednej, ale nebolo to ono, tak som recept založila....
Kokosová griláž
Celý život robievam grilážky také pravé, s karamelom a orechami medzi oplátkami. Dcéra mi dala...
Sterilizovaná fazuľa s párkom
Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...
