Když má člověk diabetes tak jako na potvoru mívá chutě na sladké, i když to nesmí. Tak sem tam upeču něco tak, aby jsme si pochutnali a přitom moc nehřešili. Takže trocha buchtiček z menší dávky slazené březovým cukrem (Xylitolem). Je mnoho umělých sladidel, ale mají divné pachutě a tento cukr ne, takže jsem si ho oblíbila a na buchtičkách si pochutnal i můj manžel, který cukrovku nemá.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 250 g (+ na posypanie dosky) |
|
|
|
|
| 1/2 bal. |
|
| 100-120 ml vlažné |
|
| 1 ks |
|
| 2 PL |
|
| asi 100 g rozpustená (na potretie) |
|
| Náplň: | |
| 250 g (v kocke) |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ks |
|
| strouhaná |
|
| podľa potreby |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Všechny suroviny kromě sádla (masť) dáme do mísy a propracujeme hladké těsto. Necháme vykynout.
- 2
Suroviny na tvarohovou náplň smícháme.
- 3
Z vykynutého těsta a náplně děláme buchtičky. Po stranách je potíráme rozpuštěným sádlem a klademe těsně vedle sebe do sádlem vymazaného pekáčku, potřeme je i na povrchu sádlem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. dozlatova.
Tiež pečené buchty:
Ďalšie recepty:
- 2
Používam eri, xylitol som mala raz a za mňa rovnaká sladká chuť, xylitol trocha chladí na jazyku.
@katkos - kupujem v zdravej výžive, aj niektoré internetové lekárne majú. V bežnom obchode asi nekúpiš. Vyhľadaj cez google, cez heuréku porovnaj ceny.