Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som našla na stránke najrecepty. sk pred dvoma rokmi a keďže máme v našej záhrade...

Vajcová polievka na kyslo

Naša obľúbená polievka, ktorú tradične varievam na Veľkú noc. Nebojte sa môže sa variť hocikedy...

Mrkvovo-ananásový koláč

Ďaľší koláčik s využitím strúhanej mrkvy.

Orechový koláč ako torta

Urobíme veľmi husté cesto z patričných surovín a z trochy teplej vody (asi 100 ml). Cesto...

Nátierka z hlivy ustricovej

Nátierky

Pri jednej diskusii o blahodárnych účinkoch hlivy som sľúbila, že každý recept, ktorý použijem dám...

Džatky

Tak pri tomto jedle sme sa s bratom furt pobili. Jedli sme to z jednej misy a...

Osie hniezda - v inej podobe

Raňajky

Zámer boli osie hniezda ale pre nedostatok času a škoda by bolo cesta, ktoré už...

Šúľance z tvarohového cesta

Z uvedených surovin vypracujeme cesto, z ktorého tvarujeme šúľance. Varíme v osolenej vriacej vode cca...

Vianočné bonbóny

Keď sa ich odhodláte vyskúšať, neobanujete.

Karfiolový nákyp

Jednoduchý a chutný karfiolový nákyp :)

Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou

Nikdy mi nechutil klasický zemiakový šalát pre mastnú majonézu, tak som ju vymenila za sójovú a...

Pečeňová paštéta

Kuracie mäso

Pre všetkých, čo obľubujú kuraciu pečeň.

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Kysnuté koláče s tvarohom, čučoriedkami a čučoriedkovou šľahačkou

Keďže sa kysnuté koláče u nás robia dosť často, treba občas vymyslieť zmenu plnky alebo posypu......

Ďumbierniky

Recept mám od mojej babky, ktorá ich každé Vianoce pečie.

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Plnená pečená kačka

Recept je od Hany Gregorovej trochu upravený.

Veľkonočný tvarožník

Niekde sa na Velku noc pripravuje velkonocna hrudka. My sme zvykli podavat na velkonocne ranajky tento...

Gaštanové pyré

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Obľúbený slivkový koláč

... s poriadnou vrstvou chrumkavučkej posýpky :D

Mramorový koláč z pekárničky

;-)

Zemiakový závin plnený slaninkou, bryndzou a syrom

Slané chuťovky

Ďalšia variácia na slaný závin.

Kačacie prsia s gaštanmi a brusnicovou omáčkou

Kačacie prsia okoreníme, osolíme, potrieme medom a opečieme na panvici z obidvoch strán asi 10...

Tvarohové batôžky

Mala som zvyšný tvaroh a tak som upiekla šatočky z kysnutého cesta s tvarohom. Na raňajky...

Záhorácky smotanový guláš

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

Pšenično-ražný chlieb delikates

Recept na výborný chrumkavý chlebík pečený v trúbe.

Výborné žerbó rezy

Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...

Laskonky s kakaovým krémom

Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, kým nevznikne husté cesto, šľaháme aspoň 10 minút....

Mrkvový koláč

Zas som piekla koláč s pridaním mrkvy.

Fazuľová polievka-rýchla

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Jahodový sirup

Nápoje

Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...

Linecké pečivo

Klasika na viac spôsobov.

Čierny koláč

Tento vynikajúci, rýchly, šťavnatý a podľa mojej chuti koláčik som si dávno opísala z nejakého...

Jednoduché jablkové šatôčky

Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...

Lekvárové šatôčky