Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Máte nahlásenú nečakanú návštevu? Určite nájdete v chladničke lístkové cesto. Ponúkam vám slané pečivko, ktoré sa dá...

Veľkonočná baba

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Slivkový koláč s makovou posýpkou

Keďže mak milujem, urobila som slivkový koláč s makom. Recept som dávno objavila v nejako...

Kysnuté pečené buchty

Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...

Obrátený jablkový zákusok s citrónovým krémom

Obľúbený zákusok na každú príležitosť. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

Lievance

Acidko koláč, bez vajíčok

Kolláč som piekla, kedysi, z kyslého mlieka / pred výplatou:)/, dorast sa zasýtil a...

Kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Dnešný obed.

Karamelové prekvapenie z odpaľovaného cesta

Každý pozná z odpaľovaného cesta veľa dobrôt, jednu ponúkam s karamelovým prekvapením. Výborné pohostenie na...

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Bravčové mäso

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

Babkin plnený medovník

Z babkinho receptára.

Polievka aj na Veľký piatok

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

Vyprážaný patizón s pivom

Toto jedlo patrí k mojim obľúbeným a keď sa ozvláštni pivom, tak chutí skvele.

Šuhajdy z domácej čokolády

Tento rok som zistila, že mnohé recepty, o ktorých som si vždy myslela, že...

Jablkový koláč zo zemiakového cesta

Názov receptu hovorí za všetko. Koláč piekla kedysi naša babka. O zemiaky a jablká núdzu...

Linecké snehové kolieska

Krehké linecké koláčiky so snehovým okrajom a lahodným džemom.

Jarná špičková polievka

Pri ceste na záhradu rastú v tráve popri chodníku huby, tanečnica poľná, ľudovo nazývaná špička....

Perkelt z jahňacieho pleca

Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...

Jablká v karameli - plnka do palaciniek

Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)

Sedliacka plnená zemiaková placka

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

Rebarborový koláč s tvarohom

Recept som našla na internete a keďže teraz je rebarbora v kurze, skúsila som upiecť a...

Chutné, rýchle a lacné kuracie prsia

Kuracie mäso

Umyté, vysušené a na plátky nakrájané kuracie prsia okoreníme grilovacím a chili korením.

Kávové rezy

Výborný zákusok, očarí svojou kávovou chuťou ale aj decentným vzhľadom.

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Vaľkaná štrúdľa

Je to výborná štrudla bez vyťahovania, takže to zvladne aj neskusená gazdinka. Vyskušajte odporučam.

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Bravčové pliecko na šampiňónoch

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Šaláty

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci

Bravčové mäso

No, snad se bude hodit i ostatním něco dietnějšího, věřte mi, že toho na...

Dubáková nátierka v pohároch

Pre milovníkov nátierok, na hrianky ako stvorená.

Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob

Kuracie mäso

Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.

Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami

Keď varíme tekvicu, dá sa využiť aj dužina na polievku, ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia....

Kysnuté koláče s tvarohovo-pudingovo-banánovou plnkou

Vymiešame maslo s cukrom a vanilkou. Do masla primiešame tvaroh a rozmačkaný zrelý banán. Na...

Hrnčekové knedle s chlebom

Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...

Hrnčeková bábovka