Zavárané čerešne
Tento rok som zahájila zaváraciu sezónu čerešňami. V zime sa zíde na bublaninu. Manžela som...
Tvarohová torta bez múky
So sezónnymi obmenami robievam túto tortu, niekedy aj na plech podľa počtu hladošov už veľa rokov...
Silvestrovská pochúťka
Predovšetkým upozorňujem , nech tento recept neštudujú vegetariáni a dietári. U nás ho pripravujeme pre početnú...
Varené víno podľa Jožka
Našla som tu krásny recept na varené víno. Spomenula som si, ako otcov kamarát Jožko...
Delikatesné orechové štangličky od krstnej - aj pre celiatikov
Tento recept je už veľmi starý, robievala ho moja krstná mama, vynikajúca kuchárka. Ja...
Pardubické perníky
Pred Vianocami mi tento recept dala kamoška, po ochutnaní som sa rozhodla upiecť doma takúto maškrtu....
Šípkový džem, ktorý nepichá
Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Figový džem
Figa sa nám tento rok zbláznila, takže najedení do sýtosti, posušené, ostáva už len...
Šuhajdy orieškové
Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Výborná hŕstková polievočka
Ani neviem prečo, ale raz som sa rozhodla, že vyskúšam uvariť túto polievku. V...
Bryndzové pirohy-zo zemiakového cesta
Aj toto jedlo patrí medzi pôstne jedlá. Kedysi sa pôst prísne dodržiaval, dnes je to...
Cuketová haruľa na plechu
Recept je od kolegyne Anky - včera doniesla do práce a my sme jej všetky kúsky okamžite...
Tekvicový prívarok
Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...
Pečené gaštany
Teraz je sezóna gaštanov, tak pridávam postup ako si ich môžete upiecť aj doma .
Dusená červená kapusta s jablkami
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...
Najlepšie grilážky :)
Tieto grilážky robíme už roky a sú naozaj vynikajúce. Nesmú chýbať na žiadne sviatky.
Vanilkové rožky
Možno klasika ale výborná, jemná a jednoduchá na prípravu. :) Píšem ju tak, aby...
Anetkine RAFAELO-zákusok
Tento recept je od mojej Mamky. A je veľmi výborný preto vám ho sem aj píšem:)...
Slivkový lekvár ako ho robím ja
Takto ho robím ja už dlhé roky, mám ho od švagrinej, nedávam zbytočne veľa cukru....
Medvedí cesnak do zásoby
Takto som uskladnila medvedí cesnak.
Rybacia polievka
Toto je overený recept, ktorému za obeť padli generácie kaprov. Polievku okrem kapustnice...
Moje najlepšie mäkké medovníčky
Viem, že na internete, aj tu na Vareche sa to hemží receptami na medovníky...
Karfiol ako mozoček
Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...
Sypaný tvarohovo-ríbezľový koláč
Keďže je sezóna ríbezlí, tak som vyskúšal tento jednoduchý a rýchly koláč, tiež jedna z možností ako zužitkovať úrodu....
