Šuhajdy orieškové fotorecept

Name: Šuhajdy orieškové (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 60 porcií
Ingredients: čokoláda horká, 400 g; Cera, 200 g; orechy mleté, 150 g; cukor kryštálový, 250 g; mlieko, 120 ml; Hera , 100 g (alebo maslo); lentilky; guľôčky , na ozdobu

zuzulienka74, 20. decembra 2013

Foto: zuzulienka74

Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a to som ich vyskúšala teda už dosť. Na Zobraziť celý popisTento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a to som ich vyskúšala teda už dosť. Na vianoce určite nemôžu chýbať na stole.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60
porcií

30 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

Poleva:
400 g	čokoláda horká
200 g	Cera
Plnka:
150 g	orechy mleté
250 g	cukor kryštálový
120 ml	mlieko
100 g (alebo maslo)	Hera
Na ozdobu:
	lentilky
na ozdobu	guľôčky

Postup

1
Do hrnca dáme 150g orechov a 250g kryštálového cukru a mlieko 120ml uvariť . Do polovychladnutého pridať 100g masla.

2
Vo vodnom kúpeli rozpustiť 200g cery a 400g čokolády.
3
Na plech alebo tácku poukladať košíčky na šuhajdy. Čajovou lyžičkou do každého košíka dať čokoládu jednu lyžičku.

4
Na čokoládu dať jednu čajovú lyžičku orieškovej plnky.

5
A na orieškovú plnku lyžicou dať čokoládu .Ja som nedávala úplne do plna,aby to netieklo . Nechať trochu stuhnúť čokoládu a ozdobiť. Ja som zdobila lentilkami a farebnými guličkami,striebornými guličkami.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

daniela15

daniela15 20. decembra 2013 o 21:22

sú to super šuhajdy, robím ich aj ja roky, len s tým rozdielom, že dávam 200 g čokolády na varenie a 200 g čokolády "kaštany" alebo kofila či nugátovú

@zareaguj

Pekný komentár

siskam

siskam 20. decembra 2013 o 22:01

Včera som robila šuhajdy, skoro rovnaké, ale do plnky pridávam trochu rumu a prvýkrát toho roku som robila z Hery namiesto Cery. A musím povedať, že je to rozdiel. Sestra ich včera robila tiež tak podľa mňa a z 50 ks jej ostala asi polovica, tak chutili predvianočnej návšteve. Máš ich pekné, tiež zdobím lentilkami, striebornými guličkami a polovicou vlašského orecha.

@zareaguj

Pekný komentár

1x sisi6335

mayik

mayik 22. decembra 2013 o 12:37

Zaujimavy recept. Ja robievam plnku skoro rovnako ale na cokoladu pouzivam bebe puding, je to u nas tradicny recept uz niekolko generacii. Nabuduce mozno vyskusam aj ten tvoj.

@zareaguj

Pekný komentár