Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty
Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov...
Čerstvé figy s medovo-horčicovou zálievkou
Podľa receptu od J. Olivera - aj keď teda nie úplne podľa neho, ale pri...
Poschodová roláda
Tento recept som vyčítala z Veľkej farebnej kuchárky. Táto kniha je vynikajúca. Páči sa...
Jesenný šalát s konopnými semienkami
V jednoduchosti je krása a to platí aj pri tomto jesennom šaláte. Najväčšiu námahu vám dá...
Plněné kuřecí stehno a pečený květák
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...
Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom
Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.
Pečená plnená tekvica podľa Ondreja
Ešte som sa vrátil spomienkou na baču Ondreja a na jeho perfektnú pečenú tekvicu.
Žitnoostrovský paprikáš zo sumca
K paprikášu uvaríme hustý perkeltový základ. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme vodu a varíme, ...
Brokolica s cesnakovo syrovým krémom
... pripravil som ju aj podľa receptov na vareche. sk (frezia68, redakcia... ) ďakujem. Brokolica...
Miešaný šalát s kuracími kockami
Po sviatkoch sme všetci trošku nabrali tej tzv. ŠUNKOVEJ HMOTY a tak sme sa dohodli doma, že...
Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou
Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...
Koláč s mascarpone krémom a so slivkami
Koláč s tvarohovou náplňou nerobím často, ale už keď, tak ho urobím s kyslou smotanou...
Hovädzina pod zemiakovou kašou
Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäso, na kocky nakrájanú zeleninu a dobre orestujeme. Podlejeme...
Zemiaky s cesnakom
V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...
Pstruh na citrónovom masle
Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.
Lečo z trúby
Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...
Jahodovo-tvarohová torta
Tvaroh milujeme a jahody tiež, takže nebolo o čom premýšľať. Upiekla som takúto jednoduchú tortičku....
Zimná čalamáda
Kapustu, papriku a cibuľu pokrájame, pomiešame s olejom, s nakladačom, octom a cukrom....
Dusená čínska kapusta na rasci
Obsahuje veľa vit. C, E, niacín, železo, kys. listová, vit....
Pizza ako ju robím ja
Poznáte to keď zazvoní zvonec a pri dverách návšteva? Teraz nás bolo 6. a kedže to bola...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Šošovicovo-šampiňónový šalát
Sosovicu uvarime domakka, asi 20-25 minut. Scedime a odlozime bokom do dalsieho pouzitia. Sampinony...
Veľkonočný baranček, akože fotorecept?
Skúšala som nový recept a takto to dopadlo. Tak mi treba mám oskúšaný recept a zaváhala...
Pascualina
Tento tradičný slaný koláč, plnený mangoldom alebo špenátom s vajíčkami a ricottou, s...
Penne so špargľovou omáčkou
Komerčný recept<br /> Cestoviny so špargľovou omáčkou posypané šunkou sú ideálne pre milovníkov cestovín a rýchlo pripraveného jedla....
Morčacie rolky s ryžou
Komerčný recept<br /> Typická chuť špenátu, spolu s kúskami šunky, sa k morčaciemu mäsu výborné hodí....
Sterilizované hríby vo vlastnej šťave
Recept do súťaže s Mc Cain.
