Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...
Polievka z cesnakových výhonkov
Vedeli ste, že výhonky z cesnaku "paličáku", ktoré sa olamujú, sa dajú ďalej spracovať?...
Muffiny s čokoládovou plnkou
Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa mi...
Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom
Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...
Nepečený cheesecake s malinami a bielou čokoládou
"Ľudkovia moji, nič lepšie som v živote nejedla" zhodnotila moja dcéra, ktorá neznáša tvaroh upravený...
Sójové rezance s karí
Sójové mäso je pre mňa výborným spestrením jedálnička. Obsahuje veľa bielkovín, vlákniny a má nízky...
Kurča na pomarančoch a mede
Vynikajúci nedeľňajší obed v týchto zimných dňoch, ktorý ľúbi celá moja rodina. Určite vyskúšajte...
Višňový zákusok
Pre všetky mamičky k ich sviatku. Je to veľmi osviežujúci zákusok, výborný na horúce letné dni.
Levanduľovo-medovkový čaj
Ukľudňujúci čaj z levandule a medovky si určite oceníte po náročnom dni. Je naozaj skvelý...
Makové kolieska s lekvárom
Recept mám z časopisu, kde sa pieklo zdravo k Vianociam, ja som ho prerobila do...
Diabolská zmes
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na tenké rezance. Na hlbšej panvici zohrejeme tuk a mäso na ňom opražíme.
Čokoládové muffinky plnené bielou čokoládou alebo čerešňovým džemom
Sypké suroviny sa zmiešajú zvlášť (múku nezabudneme preosiať), tekuté tiež zvlášť a potom ich zmiešame dohromady...
Mäsové guľky trochu ináč
Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...
Cesnaková natierka
Výborna na raňajky, večeru alebo len tak pre potešenie chuťových pohárikov :))
Torta Harlekýn bez lepku
Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád...
Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....
Jablková žemľovka po mojom
Nakrájal rožky na menšie kolieska. Potom som v mlieku rozmiešal žĺtky, soľ, práškový cukor...
Čokoládové muffinky bezlepkové
Aj v obyčajný deň sa môžete potešiť neobyčajnou dobrotkou. Čokoládovým bezlepkovým muffinom so šľahačkou a ovocím...
Kokosové paleo cookies
Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2. 6 milióna rokov p....
Kuřecí salát
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle...
Fašiangová bravčová huspenina
Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...
Placky s pohánkovej múky (galettes de blé noir)
Istý čas som žila v bretónsku, nádhernej oblasti pri atlantickom oceáne s okúzľujúcou prírodou. Bretónci...
Domáci liečik proti chrípke a prechladnutiu
Túto "medecínku" robievam už dva - tri roky. V televízii ho odporúčal známy slovenský odborník...
Šampiňónové torteliny, ravioly
Pre tých, čo obľubujú jedlá z húb... šampiňónové cesto, náplň i omáčka. Zaujímavé a...
Pudingové koláčiky
Výborné čajové keksíky, ktoré mám od mojej kolegyne a už recept putoval aj ďalej. Naozaj...
Medové rezy plnené stečeným jogurtom
Pri príležitosti narodenín mojej maminy je vhodné pohostiť aj kamarátky z klubu dôchodcov, ale akým koláčom,...
Morčacie prsia v šunkovo-syrovom cestíčku s rozmarínom
Nedeľný obed. morčacie prsia som vyprážala v šunkovo-syrovom cestíčku do ktorého som natrhala aj lístky rozmarínu....
Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom
Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...
Vianočné opekance s makom a medom
Tredičné Vianočné jedlo, ktoré sa robí v každej rodine. Niekto kupuje hotové , ale u...
Šalát s pohánkovými vločkami
Tento šalát je zdravý, chutný a sýty. Hodí sa na sacharidové raňajky.
