Foto: povazskycukor
Komerčný recept
Že mrkva nepatrí iba do polievky, je už dávno známe. Vykúzlite si z nej na sviatky
jednoduchú a rýchlu pochúťku, ktorá navyše nezaťaží Vaše Zobraziť celý popisKomerčný recept
Že mrkva nepatrí iba do polievky, je už dávno známe. Vykúzlite si z nej na sviatky
jednoduchú a rýchlu pochúťku, ktorá navyše nezaťaží Vaše žalúdky!
na 180 °C
Suroviny
3 ks |
|
100 g |
|
1 ks |
|
2 ks väčšie |
|
100 g jemne mleté |
|
150 g |
|
1 ČL |
|
1 ČL |
|
Na krém: | |
250 g |
|
70 g |
|
1 ks nastrúhať kôru |
|
Postup
-
1
Mrkvy aj jablko olúpeme a nastrúhame. Celé vajíčka vyšľaháme mixérom s trstinovým cukrom, pridáme nastrúhané jablko aj mrkvu a všetky ostatné suché ingrediencie.
- 2
Premiešame spolu a cestom naplníme muffinkový plech vystlaný košíčkami (do 3/4 košíčka). Pečieme pri 180°C cca 25 minút.
- 3
Po upečení necháme vychladnúť, medzitým si pripravíme krém. Studené mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom a citrónovou kôrou, naplníme ním cukrárske vrecko a ozdobíme muffinky.
- 4
Viac veľkonočných inšpirácií nájdete na www.sweet-family.sk. Recept na jablkovo-mrkvové muffinky pripravila blogerka Angie v spolupráci so SweetFamily.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu