Rybací paprikáš
Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...
Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou
Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...
Slaný koláč so sušenými paradajkami a údeným mäsom
Slaná pochúťka k vychladenému vínku.
Domáce kuriatko v rímskom hrnci
Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...
Pečené sladké zemiaky (batáty) s oblohou
Sladké zemiaky pre mňa boli niečím nezvyčajným a novým. No prečo by ste nezaradili do svojho...
Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky
Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...
Čoko-banánové muffiny
Už dlho som nerobila muffiny, tak som sa inšpirovala a skúsila zaexperimentovať s niečím pre mňa...
Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok
Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...
Grilovaná bravčová pečeň
Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...
Cestoviny s brokolicovo-špenátovým pestom
Mala som chuť na niečo ľahké a plné zeleniny, navyše si myslím, že to aj...
Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Plnený camembert na 2 spôsoby
Syry prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme stred z obidvoch častí, opatrne aby sme neurobili dieru.
Parené buchty s makom
Toto jednoduché, ale vynikajúce jedlo, robím často. Máme ho radi a hlavne robievam rôzne variácie....
Hodové medovníky
Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...
Výborná zeleninová odvodňovacia polievka
Raz prišla moja mama s odvodňovacou diétou a začala variť túto polievku. Tak nám zachutila, ...
Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou
Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...
Kokosové špice - úliky
tento recept bol pri formičkach-ulikoch tak som skusila, no prplačka je to riadna, bolo ich 50kusov.....
Zelené smoothie
Každodenné raňajky - s rôznymi obmenami, plné energie, vitamínov... naštartujú deň
Zubáč s opekanými zemiakmi
Rybu osušíme a zbavíme prípadných kostí. Každý filet potrieme trochou olivového oleja, jemne osolíme a okoreníme...
Zbojnícke bravčové plátky
Vykostený bôčik nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke, opečieme po oboch stranách na...
Mravenisko
Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...
Babkin slivkový koláč a závin
Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Domáca Feta
Skusala som Fetu robit uz viacej razy. Porovnavala som si tento moj recept s receptami...
Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou
Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom
Gaštanové rezy s čokoládovou plnkou .
Viackrát som robila rezy s gaštanovou plnkou, ale do cesta som nikdy gaštanové pyré nedala. Vyskúšala som...
Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke
Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Liaty kysnutý koláč s marcipánovou posýpkou
Takychto receptov je asi vela, sama som skusila zopar na kysnute cesto, ale tento je...
Tvarohové knedličky ako ich robím ja
Receptov na tieto knedličky je veľa, a aj tu ich je pár zverejnených, no...
Slaná torta Ihlan
Dnes som skúšala urobiť slanú tortu IHLAN a takto sa mi to podarili.
Jablkové rezy
Osviežujúci jablkový zákusok ako z cukrárne, vhodný aj na slávnostné príležitosti.
Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...
