Tuniakový šalát
Tuniakový šalát

Výborný sýty šalát

marianne - fotkamarianne, 17. mája 2017
Výborný sýty šalát
Foto: marianne

Našla som ho pod názvom Šalát NICE, ale neviem, či je to skutočne originál... Je výborný a veľmi sýty, tak som ho tak aj pomenovala. Ideme do leta, možno sa niekomu pridá.

Suroviny

1 ks
500 g
200 g
100 g
4 ks uvarené na tvrdo
Šalátový nálev:
2 dcl
0,5 dcl (alebo citrónová šťava)
0,5 dcl
2 ČL (alebo rovnaký pomer tymianu, rozmarínu, majoránu, bazalky a šalvie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr pripravíme nálev na šalát. Provensalské korenie (alebo ak nemáme, tak bylinky, ktoré som uviedla v surovinách) zmiešame s octom, vodou, olivovým olejom, mletým čiernym korením a posolíme podľa chuti. Dobre premiešame a necháme postáť aspoň hodinku.

  2. 2

    Potom na tanier poukladáme listy šalátu. Ja som ho natrhala až s tým deti nezápasia. Ďalej poukladáme paradajky, natvrdo uvarené vajíčka, kúsky tuniaka a čierna olivy. Šalát zalejeme pripraveným nálevom. Podávame s bagetkou.

  3. 3

    TIP: Vynikajúci je aj so slanými očkami v oleji.

    Výborný sýty šalát - obrázok 3

Diskusia k receptu

14 komentárov k receptu
Az na tu vodu v zalivce by to mohl byt skoro original Salade nicoise. Ancovicky se hodi moc, v puvodnim salatu jsou prave tyto. Vinaigrette radeji klasickou, tedy bez horcice, ale proti gustu.. . . . . . .
@slavka dobrý nápad, ďakujem. @dormella , tá voda bola aj mne divná, ale dala som,keď písali. Nemám moc času luskať po internete, či tam má byť či nie , tak som radšej napísala iný názov. Ale pravdu máš v tom, že keď ho budem robiť druhý krát, tak tam nie je vôbec voda potrebná. Ja sa skoro vždy dosť striktne držím receptu a neexperimentujem, pokial ho robim po prvý krát, druhý krát už uberám a pridávam suroviny podľa seba. Toho šalátu je riadna dávka, tak sa tam to pol deci stratilo, ale nie je potrebná.
Dievčatá ja mám na mobile a tablete zapnuté rýchle písanie,keby ste vedeli, čo mne sa podarí rozposlať.:-D
Už som tak vytrestaná, že ak ide o niečo dôležité, sadnem radšej za PC, lebo svojími správami som bavila celú firmu...
@Marianne (19.5.2017 05:01)

Tá zálievka je fantastická!!! Šalát som obohatil o syr a salámu, hovädziu, z orient potravín. Ale tá zálievka je zlatý klinec!!! Také niečo som hľadal a som rád že som to našiel. A pritom je tak jednoduchá, ja som predtým asi moc kombinoval. Znova platí, že" menej je viac". Ďakujem! :-)))
@altyn Ty ale vieš potešiť:-) mám radosť, že sa dielo podarilo. Tá zálievka aj mne reže. Je variabilný, dá sa upraviť podľa chutí a ďakujem, že si dal vedieť. Všetkým Vám ďakujem za nahliadnutie.

Pridaj komentár k receptu: