(recepty podľa klikanosti)

Recept, čo chladnička dala. Variácie s obmenami surovín do omáčky robievam často, kvôli...

Straciatella krém

Tento recept neni narocny a po nedelnajsom obede rychly dezert - mlsanica.

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Imam bayildi – plnené baklažány

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

Stará paprika

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...

Polentové trojuholníčky so syrovým krémom

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Bravčové mäso

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

Pečený francúzsky toast s jablkami - žemľovka

Jedná sa o krásne jedlo s nádhernou arómou, perfektné na desiatu alebo olovrant. Dá sa...

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Šatôčky plnené čokoládovým pudingom

Jednoduché, ľahké, chutné.

Barevné slané palačinky

Všechny přísady na palačinky metlou ušleháme a necháme 20 minut odpočinout. Těsto rozdělíme na 3 díly...

Chutná ovsená kaša

Do hrnčeka dáme mlieko a necháme zovrieť.

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Sézamový pletenec

Recept zo starého mexického časopisu o tradičnom pečení.

Cukina so smotanou

(o_o)

Čierny zamat

Nápoje

Na party

Čoko - Čoko muffiny

Dnes poprvý krát skúšam čokoládové muffinky podľa svojej kombinácie viacerých receptov... A vualá .....

Varená hovädzina v zelenine

Hovädzie mäso

Rybičky plněné nivou

Do mísy dáme mouku , doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme ho...

Nepečený múčnik

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

Osso buco s parmezánovým baby špenátom

Večera

Príprava aj varenie trvajú trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Nutellové „brownies“

Koláče

Z vajíčka oddelit žĺtok od bielku a pridať do každého pol kl cukru. Oboje poriadne vyšľahať...

Nutela hviezdičky

Mrazené lístkové cesto pomaly rozmrazíme, vyvaľkáme ho na plát a pomocou formičky z neho vykrajujeme hviezdičky....

Medovníky

Koláče

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento...

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Kuracia balontínka s hríbovým fášom

Kuracie mäso

Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...

Opitá čokoládová guľa s višňami

Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Medový boncík s karí ryžou

Čerstvo presťahovaní, plyn ešte nezapojený, tak som musela navariť len v rúre. ospravedlňujem...

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Losos v sezame

Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...

Seitan na ázijský spôsob