
Grilované krevety
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Nevarená pohánková kaša/dezert (vegan)
Mnohí asi netušíte, že pohánku možno konzumovať v surovom stave. Túto kašu som jedla prvýkrát...

Perkelt z jahňacieho pleca
Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...

Parádne šľahačkové rezy
Možno sú o trochu kalorickejšie, ale pri prvom súste na to úplne zabudnete.

Pekný tvarohový koláč
Tento koláčik ma naučila moja babinka, ktorým ma raz prekvapila na mojej oslave a odvtedy som...

Išlerské tortičky
Moja mamina tieto tortičky pečie od nepamäti, vždy na Vianoce. Skutočne sú veľmi dobré, ...

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta
Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...

Vaľkaná štrúdľa
Je to výborná štrudla bez vyťahovania, takže to zvladne aj neskusená gazdinka. Vyskušajte odporučam.

Koláč s keksami
Tento recept pochádza z Báječnej Ženy, piekla som ho dnes ocinovi na meniny, myslím, ...

Chia puding s čokoládou
Puding nenáročný na prípravu, no za to milo prekvapí svojou chuťou a výsledným efektom. Vhodný...

Zapekané chlebíky
Recept som objavila vo forme videa na sociálnej sieti, už neviem presne, aká stránka to...

Kysnuté pečené buchty
Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...

Slivkový koláč s makovou posýpkou
Keďže mak milujem, urobila som slivkový koláč s makom. Recept som dávno objavila v nejako...

Maková štrúdľa s čerešňami
Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme...

Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....

Hubový paprikáš
Varím rád už od čias ranného detstva. Nemali sme s bratom sestru a tak nás naša...

Jablká v karameli - plnka do palaciniek
Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)

Jablkový koláč zo zemiakového cesta
Názov receptu hovorí za všetko. Koláč piekla kedysi naša babka. O zemiaky a jablká núdzu...

Domáce špagety s rukolovým pestom a krevetami
200g semolinovej múky+2 vajíčka=vymiesiť cesto, 10minút nechať odpočívať. Vyvaľkať a nakrájať na špagety alebo dlhé...

Toskánska ribollita
Minuly vikend som mala to stastie navstivit krasne Toskansko. Konecne som ochutnala pravu fazulovu zeleninovu polievku,...

Jogurtová polievka (yayla corbası)
Super rýchla a super chutná. Keď už neviete čo skôr, zahreje aj zasýti a je...

Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku
Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...

Nepečené zasnežené šišky
Takéto šišky budú potešením najmä pre malých, oko potešia aj veľkým.

Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma
Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...

Bravčové karé s dusenou zeleninou
Dnešný obed bol inšpiráciou z mojej starej písanky. Do nej som si zapisovala a vlepovala recepty,...

Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky
Je tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u...

Nátierka z nivy bez miešania
Táto nátierka je veľmi jednoduchá a je zaujímavá tým, že sa nemieša ale vrství, čo...