Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky
Foto: tajka06
Je tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u nás každému chutil a manžel sa "zalizuje až za Zobraziť celý popisJe tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u nás každému chutil a manžel sa "zalizuje až za ušami" :) Koláčik prakticky bez práce, lebo cesto mi robí domáca pekárnička, ktorú som pôvodne ani nechcela a teraz by som sa jej už veru nevzdala :) Recept na cesto som odkukala z Mimibazaru, používam ho dosť často na rôzne kysnuté koláče.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
125 ml vlažné |
|
30 g (rozpustené) |
|
40 g |
|
1 ks |
|
štipka |
|
trošku |
|
250 g |
|
1 čl (odmerka k pekárničke) |
|
750-1000 g čerstvé |
|
alebo obycajny krystalovy na posypanie sliviek |
|
1 bal |
|
Postup
-
1
Všetky suroviny vložíme v predpísanom poradí do domácej pekárničky: mierne zohriate mlieko, vajce, tekuté maslo, cukor, soľ,kôra, múka a nakoniec droždie. Zapneme program "cesto" a po cca 1,5hod cesto vyvaľkáme a vložíme na vymastenú okrúhlu formu ( ak robím na plech, dávam dvojitú dávku surovín).
- 2
Obložíme husto štvrťkami odkôstkovaných sliviek ( koláč je výrazne šťavnatý, ovocný a navyše dobre vyzerá), podľa potreby posypeme hnedým cukrom (nemusí byť, závisí od sladkosti sliviek) a na záver poprášime škoricovým cukrom.
- 3
Pečieme pri 180 st. C cca 20 min.- závisí od typu rúry :) Kto skúsi, myslím, že nebude sklamaný :D
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
som dala nan este posypku a slivky som nahradila marhulami :) MNAMKA