(recepty podľa klikanosti)

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou

Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke

Hovädzie mäso

Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

Huby na smotane s chrenom

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

Biele kocky

Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...

Timen Kelem [ryža s kalerábom a kuracím mäsom]

Recept arabska kuchyna. Irak. patri medzi oblubene jedlo. Pripravuje sa bezne, na obed....

Krémová papriková polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoducho chutná sezónna polievočka

Marhuľový džem s levanduľou

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Bleskurýchla večera

Večera

Neznášam dlhé státie pri sporáku a mám šťastie, že moja rodinka si na kulinárske špeciality nepotrpí....

Krémové jahodové kocky

Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a došľaháme. Žĺtky zmiešame...

Baklažánové veže

Večera

Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...

Čokoládová tortička

Torty

Táto torta nie je veľmi zložitá na prípravu. Pripravovala som ju na rodičom na meniny ;)

Rizoto s mladými cuketami a šunkovou salámou

Touto ľahkostráviteľnou pochúťkou som si krásne „šplhol“ u svojeho najsamlepšejšieho JA! Naviac som ani nemusel dlho rozmýšľať,...

Tofu guľky

Inšpiráciu na tento recept mám odtiaľto z varechy (len ho už neviem nájsť :-( ). Podľa...

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Koláče

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

Stehienka na francúzsky spôsob

Jablková pena

Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...

Kurča na zelenine

Bežný recept a je dobrý.

Kurča v mise na zapekanie

Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.

Oščadnický kokosový dezert

Oščadnický vianočný koláč, dezert, výborný.

Mäso ochutené s láskou

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Kuracie prsia na čakanke, slaninke a šampiňónoch

Tento recept bol pre mňa objavom hneď v dvoch rovinách – ešte nikdy som nevarila s koňakom...

Ešte jeden mazanec

Koláče

Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....

Miškina torta

Torty

K narodeninám som si upiekla takúto fajnú ovocnú tortu. :)

Tabak Simec [grilovaná ryba s ryžou a oblohou]

Recept je tradiciou spajany s arabskou krajinou. Irak. Iracka kuchyna pozostava zo sirokeho vyberu prisad...

Chladničková polievka

Tejto polievke som dala názov "chladničková", lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a...

Schiacciata

Milujem taliansku kuchyňu a ešte radšej varím podľa Emanuela Ridiho. Vyskúšajte jeho sladku focacciu s čiernymi...

Dnešný sviatočný obed

Dolné kuracie stehná s karfiolovým pyré

Dnes Vám rada predstavím môj rýchly a vynikajúci recept na skvelý obed. Spája sa v ňom...

Kačica na poľovnícky spôsob

Umytú a vyčistenú kačicu osolíme zvnútra i zvonku, okoreníme zázvorom a mletým korením. Vložíme ju...

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou