Chladničková polievka

ivka152 - bez fotkyivka152, 15. októbra 2014
Chladničková polievka
Foto: ivka152

Tejto polievke som dala názov "chladničková",lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a použila to čo som našla v chladničke..a podarila sa :-D

6
porcií
15 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1 ks
1 ks
1 strúčik
 neúdené
1 ČL
Halušky:
2 PL
1 PL
1 ks
 štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do hrnca dáme trocha oleja a pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a petržlen.Chvíľu popražíme,pridáme čierne korenie,vegetu,premiešame a pridáme červenú papriku.Podlejeme vodou a pridáme hrášok(ja som dala od oka)..ďalej pridáme celý strúčik cesnaku,cibuľu-ja dávam vcelku,nemám rada kúsky cibuľe v polievke..a nakoniec rebrá.Necháme variť kým nieje mäsko a zeleninka hotové.Ak už je,vyberieme cibuľu aj cesnak(ak ho nájdete :-D).Halušky si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií,ak je treba pridáme ešte múku,alebo naopak vodu.Cesto má byť hustejšie.Halušky hádžeme do polievky pomocou haluškovača.Varíme ešte cca 5 minút a hotovo.Dochutíme ak je treba a môžme papať :-)

Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Zeleninové jedlá, Slovenská kuchyňa, Polievky, Varené

Diskusia k receptu