Chladničková polievka

Name: Chladničková polievka
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: mrkva, 3 ks; petržlen, 1 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; hrášok mrazený; rebrá bravčové , neúdené; vegeta; korenie čierne; paprika červená, 1 ČL; múka polohrubá, 2 PL; maslo, 1 PL; vajce, 1 ks; soľ, štipka; olej

ivka152, 15. októbra 2014

Foto: ivka152

Tejto polievke som dala názov "chladničková",lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a použila to čo som našla v chladničke..a podarila Zobraziť celý popisTejto polievke som dala názov "chladničková",lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a použila to čo som našla v chladničke..a podarila sa :-D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks	mrkva
1 ks	petržlen
1 ks	cibuľa
1 strúčik	cesnak
	hrášok mrazený
neúdené	rebrá bravčové
	vegeta
	korenie čierne
1 ČL	paprika červená
Halušky:
2 PL	múka polohrubá
1 PL	maslo
1 ks	vajce
štipka	soľ
	olej

Postup

1
Do hrnca dáme trocha oleja a pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a petržlen.Chvíľu popražíme,pridáme čierne korenie,vegetu,premiešame a pridáme červenú papriku.Podlejeme vodou a pridáme hrášok(ja som dala od oka)..ďalej pridáme celý strúčik cesnaku,cibuľu-ja dávam vcelku,nemám rada kúsky cibuľe v polievke..a nakoniec rebrá.Necháme variť kým nieje mäsko a zeleninka hotové.Ak už je,vyberieme cibuľu aj cesnak(ak ho nájdete :-D).Halušky si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií,ak je treba pridáme ešte múku,alebo naopak vodu.Cesto má byť hustejšie.Halušky hádžeme do polievky pomocou haluškovača.Varíme ešte cca 5 minút a hotovo.Dochutíme ak je treba a môžme papať :-)