(recepty podľa klikanosti)

Seitan si doma vyrábam sama, pretože polotovar je dosť drahý, ale dosta´t ho v špec. predajniach......

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Eskimo rezy

Kto si pamätáte nanuk Eskimo? Koláč jednoduchý a chutný.

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Kura Rosty

... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...

Koňaková bábovka

Túto bábovku pečie moja kamarátka každý rok na vianoce, tento rok ju vyskúšam aj ja. Skúste je báječná....

Minestrone - polievka

Recept som našla v novinách, ktoré vydáva coop jednota. Polievka je z dostupných surovín a...

Domáce pirohy zemiakovo-bryndzovo-špenátové

Cestoviny

zvýšila mi špenátová kaša tak čo s ňou ... napadlo ma že sa takto dá efektívne...

Rebarborový puding

Zdravý dezertík z možno trošku netradičnej zeleniny.

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Večera

Pečený pangas s italským šalátom a jogurtom

Pri varení zvyčajne improvizujem a výsledkom toho je aj dnešné jedlo. Zdravé a chutné, to...

Tvarohovo-kokosová bublaninka s datľami

Táto bublanina vznikla v podstate ako "čo chladnička, resp. špajzička dá"... bola nedeľa a...

Čokoládové marhuľové rezy

Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.

Gevulde koeken

Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...

Kysnutý koláč s ovocnou pastou

V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela...

Farebná zeleninová pečeň

Kuracie mäso

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Kačacie prsia s orechovou plnkou

Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...

Slaný koláč s tofu, paradajkami, bazalkou a syrom

Slaný koláč s oblohou plnou chutí a bohatou na bielkoviny... (1 ks - cca 2135 kJ)

Segedín prvomájový v AZ

Bravčové mäso

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Dvojfarebný puding

Pre maškrtné jazýčky

Perkelt z miešaného mäsa

Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

Hovädzie na víne

Hovädzie mäso

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Bramborovo-křenový bochánek

Večera

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Zdravý mrkváčik (Mrkvový koláčik)

Tento koláč je ako stvorený pre nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Jednoduchý na prípravu, 100% zdravý a...

Jarné vanilkové cupcakes s jemným mascarpone krémom

Vanilkové cupcakes koláčiky s mascarpone krémom. Jednoduché, hravé a tak skvelé! Pochutia si nielen deti,...

Slivková jemná poduška, aj pod parené buchty

Určite sa už každý z Vás dostal do situácie, keď chcel klasický recept –vyšperkovať- niečim novým....

Polievka z hydinových žalúdkov

Polievky

POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

Rizoto s hríbikmi na smotane a slaninke

Príprava: uvaríme bujón v 1 litri vody, sušené huby 10 minút povaríme a zlejeme ;-) /skúšala...

Úžasne malé šišky

Mamku keď prišla z roboty tak ju čakala sladká večera :)

Seitanový guláš

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...

Steak Diana

Hovädzie mäso

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Kuracie mäso

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Láska z hrnčeka