Slaný koláč s pórom alebo kúzla s pórom časť I.

Postup

1. 1

   Vymiesime cesto, pokryjeme ním dno veľkého plechu a prikryté necháme nakysnúť. Do sklovita si opečieme na kocky nakrájanú slaninu spolu s pórom a cesnakom- množstvo je ľubovoľné. Posypeme cesto rascou, opečenú zmes rozložíme na cesto a pečieme asi 20 minút.

   
2. 2

   V šiestich lyžiciach mlieka rozhabarkujeme vajíčko a trochu soli alebo vegety. Predpečený koláč polejeme zmesou a vrch posypeme nakrájaným enciánom. Encián môžeme nahradiť hocijakým syrom - čo chladnička dá :)

   
3. 3

   Dopekáme ešte asi 15 minút. Hotovo!