Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi
Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.
Kuracie prsia v medovej marináde
Do marinád je vhodné používať olivový olej a čerstvé bylinky, ktoré dodajú pokrmu nezameniteľnú chuť a...
Knedľa z mikrovlnky
Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...
Svieži orechový koláč s citrónovou polevou
keďže u nás sú koláčiky veľmi populárne, a fantázii sa medze nekladú, vymýšlame zakaždým nové...
Ginger Ale na domáci spôsob - zázvorový nápoj
Ak mate radi zazvor, tak by vam tento napoj mal chutit. Vyborny, osviezujuci... Odvtedy,...
Pečená hus s plnkou po kysucky
Hus je slávnosť, preto najlepšie je piecť ju v liatinovom, alebo hlinenom pekáči. Ak...
Chutný bezlepkový chlieb
Tento recept som našla ako video na youtube, kde ho po anglicky predvádza pani s francúzskym...
Grilované rebierka v memphiskom štýle
Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.
Maľovaná roláda
Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...
Koláč s jahodami
Tento koláč najradšej robievam v lete a najviac chutí, keď je dobre vychladený. A ak...
Arepas - venezuelské kukuričné placky
Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...
Zemiaky pečené plnené
@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...
Čokoládovo-jahodová torta s tvarohovým krémom
Improvizačná zliepanina a malé pokusy. prekvapenie pre kamaráta na 30-tku :-) Korpus z kyslého mlieka naozaj...
Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.
Cestoviny so smotanovou omáčkou
Na masle opražíme na pásiky pokrájanú šunku. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, tavený syr,...
Kokosové kocky so žĺtkovým krémom
Koláč môjho detstva, pamätám si ho s pudingovým krémom....
Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Dnes sa u nás pripravovalo drevo na zimu. Rezalo, rúbalo a ukladalo do drevárne. Chlapi si priali...
Ham-mňam smotanové langoše
Pre mna je tento recept na langoše ten naj! Su chrumkave, nadychane, makkučké... vyborne chutia....
Výborné lístkujúce zemiakové pagáče
Pagáčiky sú veľmi obľúbenou chuťovkou v mnohých domácnostiach. Ani u nás tomu nie je inak, robievam ich hneď niekoľko....
Podplamenník
Podplameník som si kupovala na rôznych jarmokoch a trhoch, kde ho predávajú pečený v peci a...
Chilli fazuľová polievka
... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...
Zemiakové krokety
Keď som bola v septembri na dovolenke v Anglicku, tak som si hneď prvý deň dala...
Sicílsky fazuľový šalát
Sicílska fazuľa, pod týmto názvom som za starých, dobrých čias kupovala výborný šalát. Postupne...
Družstevník
Ako už názov napovedá, jedná sa o koláč z archívu kulinárskeho umenia. Keď som bola dieťa, starká mala tento koláč upečený takmer vždy, keď som k nej prišla....
Kuracie prsia plnené mozzarellou a sušenými paradajkami
Kuracie prsia okoreníme a osolíme, prekrojíme na polovicu po dĺžke ako taštičku. Do takto pripravenej...
Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom
Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...
Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb
Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...
