(recepty podľa klikanosti)

Na panvici speníme na oleji PL hladkej múky, prilejeme polovicu mlieka, zamiešame, dolejeme zvyšok...

Tajuplné alobalíčky

V starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo,...

Slimáčiky

Koláče

Veľmi rýchle a chutné... Spolu s kamarátkou sme si ich dnes pripravili ku kávičke .....

Čokoládové pšenové kôpky

Dezerty

Tabuľku čokolády posekáme na malé kúsky. Dáme do misky, pridáme čokoládové vločky, javorový sirup...

Olleho jabĺčka

Olleho jabĺčka so syrom, jogurtom a vlašskými orechmi.

Voňavý balíček s koreninovým maslom

Cukety umyjeme, očistíme a nakrájame na asi 1, 5 cm hrubé kolieska. Paradajky umyjeme a...

Miešaný šalát s miešanými hubami

Šaláty

Kombináciu húb pokrájame a na horúcom oleji opražíme, osolíme a necháme odkvapkať na kuchynskom papieri...

Zapekaná kačica

Hlavné jedlá

Očistenú kačicu osolíme. Dáme ju na rozohriatu masť a zo všetkých strán opečieme. V hrnci...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Brokolicový koláč z cestovín

Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Pošírované mäsové guľky v paradajkovej omáčke so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Tento recept je môj obľúbený. Je to rýchly a chutný obed alebo večera.

Čokoládové guľôčky s mandľami

Koláče

Maslo rozpustíme v hrnci nad vodným kúpeľom, primiešame kondenzované mlieko, pudingy, kakao, mandle...

Klobáskové šatky

nemám foto lebo som to nestihla :)

Roládky s údenými kuracími rezňami

Komerčný recept

Plnený zeler

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Zverinový hrniec

Hlavné jedlá

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Hovädzia chrenová roláda

Hovädzie mäso

tento recept mám od sestry

Sušienky z rohlíkov

Rohlíky nakrájame na malé kocky, pridáme úplne rozpustené maslo, žĺtky a ostatné ingrediencie. Premiešame....

Skordalia s fazuľovými lúskami

Skordalia je řecký dip k různým masům i zelenině. Řekové ji připravují z brambor, nebo...

Zapekaná cestovina

Dezerty

Dáme si predvariť karfiol a cestovinu. Ja som použila malé vrtuľky. Keď to máme predvarené dáme si...

Kuracie stehná na zelenine

tento som zohnal od kamarátovej mamy.

Mrkvovo-kokosová polievka s chilli

Cesnak, zázvor a chilli nakrájame na drobno

Zelerový šalát „zazi“

Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev, nakrájame na rezance. Mrkvu a uhorku očistíme a...

Kuriatko s klobásovou plnkou

Krémová zeleninová z letnej záhradky

Krémové polievočky. príjemné, sýte a nabité zeleninou, táto je hladučká a jemná.

Rezance s hubami

Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

Koláčiky z hroznom

Koláče

Ružičkový kel s prosciuttom

Večera

Ružičkový kel som úspešne pestoval na zložitej pôde „slávnej“ košickej Furče....

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Torta s orieškami a čokoládovým likérom

Torty

Dcéra vie, že milujem zimu, orechy a čokoládový likér. A tak každý rok, ...

Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle

Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)

Kysnutá zemiakovo – bryndzová kocka

Slané chuťovky

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Pikantný brokolicový krém