Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom
Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....
Sezónny čerešňový koláč s posýpkou a tvarohom
Je sezóna čerešní, tak dnes ponúkam tento koláčik. Je jednoduchý a fajnový :-)
Sirup zo Skorocelu kopijovitého /plantago lanceolata/
je máj a práve kvitne, vtedy je ten správny čas na zber listov... niet nič jednoduchšie, ako...
Silný domáci mäsový vývar
V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...
Kuracie prsia v sezame
... inšpirovala ma fotka na internete. Sezam je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa...
Pastéis de Nata
Pastéis de Nata sú tradičné portugalské koláčiky, plnené veľmi chutným žĺtkovým krémom. Vždy, keď...
Kuracie rolky s prosciuttom a syrom
Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...
Nátierka z tresčej pečene
Dostala som na mail kopu nátierok od kamarátky a tak som začala skúšať. Tu je jedna...
Krém zo Salka
Jednoduchý ale úžasný krém z dvoch surovín. Jednoduchý aj pre začiatočníkov. Užasná konzistencia.
Varený lalok
Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...
Tiramisu guličky
Tento recept som našla v starom vydaní časopisu. Zaujal ma a musím skonštatovať, že je...
Kačacia paštéta
Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...
Rýchly koláčik ku kávičke
Dnes som varila k obedu len zemiaky a upiekla som jaternice. Tak som zarobila na tento rýchly...
Slivkový koláč s mrveničkou
Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...
Jamajka rezy
Tento zákusok mi vždy veľmi chutil, ale nemohla som zohnat recept a tak som si ho...
Jelení guláš a žemlové knedle
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...
Paradajková polievka
táto polievka je u mňa klasická piatková rýchlovka vyšperkovaná na internáte :-)
Karfiolová polievka
Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu, či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase...
Kuracie rezne v jogurtovej marináde
Rýchly obed alebo večera, mäsko je jemné, šťavnaté.
Sušené citrusy (fotopostup)
Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v...
Kolieska s lekvárom
Ak ste ešte nestihli napiecť, netrápte sa. Upečte tieto kolieska a nemusíte ani vyťahovať dosku,...
OREO... sušienky mliekom milované
... skôr ako sa mi podarilo ochutnať originál sušienky OREO dostal sa mi do rúk tento...
Zapekaná cuketa
Veľmi dobrý a ľahký receptík, ktorý často robievam keď je sezóna cukiet.
Lotus Biscoff torta
Najskôr som oddelila žĺtky od bielkov. Žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom som začala šľahať...
Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom
Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...
Liptovské bryndzovníky
Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
Raffaello kocky
Zákusok je super, vhodný ako dezert na nedeľu, na oslavy. Doporučujem vyskúšať.
Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou
Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...
