Baklažánové kolieska na grile
Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...
Krehký koláč s tvarohom a marhuľami
Motivovaný kladnou reakciou na koláč alias „buchtu“ som si trúfol aj na ďalší, tentoraz jemný s...
Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska
Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...
Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky
Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...
Korenené tofu s brokolicou
Kocky údeného tofu obalené v zaujímavej koreniacej zmesi s brokolicou a opečenou cibuľkou a cesnakom :)
Liptovské zemiakové šialence
Očistíme cibuľu, pokrájame ju na drobno a na masti opečieme do sklovita. Očistíme zemiaky, ...
Cesto na pizzu + paradajkové sugo
Tipy triky - cesto by malo kysnúť v chladničke, najlepšie 12 hodín - pizzu pečieme pri najvyššej možnej...
Morušovo-citrónový džem
Morušu bolo prednedávnom vídať na vidieckych dvoroch oveľa častejšie. Jej súčasná neobľúbenosť sa prisudzuje padavosti plodov...
Macedónska baklava
Existuje vela receptov na baklavu , ale s tymto typom som sa tu na Vareche nestretla a...
Mini snehové indiánky
Týmto určite potešíte malých pri oslavách, ale aj veľkých. Nenáročná a rýchla príprava.
Kuracie prsia na sladkokyslo
Sladkokyslá omáčka spojená s kuracím mäsom a údeným syrom je vynikajúci zážitok pre experimentátorov :)
Špenátová roláda
Špenát rozmrazíme a dáma do misy, pridáme 3 žĺtka, múku, prelisovaný cesnak a soľ....
Pohánkový brownie s čerešňami
Sezóna čerešní vrcholí a bublanín tu už bolo dosť. Na rad dostáva slovo aj pohánka v...
Nátierka paprikovo-paradajková
Minulý rok som bola na oberačke hrozná a tam som ochutnala skvelú pomazánku, ktorú ktorú priniesla jedná...
Veľkonočná čokoládovo-višňová torta
Inšpirovala som sa blížiacimi sviatkami a upiekla som túto tortu. Samozrejme, že môže byť nie...
Zeleninový cestovinový šalát
Extra zeleninový cestovinový šalát s bielym jogurtom a množstvom chutí :)
Nepečené ovsené guľôčky
Každý z nás si rád dopraje malú mňamku po obede alebo len tak, ako odmenu. Preto...
Hustý domáci jogurt
Viem. Už tu je. Ale rozhodne si zaslúži všetku pozornosť. Zdravší, plnší, ...
Slané pečivo s makom
Ďalší recept na niečo slané, na zakusnutie napr. k vínu, pivu, alebo len...
Palacinky Gundel
Z vajec, mlieka, múky a oleja vymiešame palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Rýchle karamelové kocky - nepečené
Jednu vrstvu keksov poukladame do formy(ja som mala formu 22x30 cm). Všetko na plnku 5 minut...
Koložvárska kapusta vegánska
Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...
Studený pochúťkový šalát
Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...
Najlepšia vajíčková nátierka
Najobľúbenejšia desiatová nátierka našich ratolestí. Zmiešala som samé dobré veci a vznikla - na rozdiel od...
Cviklový šalát
Recept mám z knihy Najedzte sa do štíhlosti od Antónie Mačingovej, je to veľmi chutný recept,...
Nepečené orechové trubičky plnené šľahačkou
Recept pocháchdza z jedného českého časopisu. Veľmi sme si ho obľúbili.
Krehké rožky
Mám rôzne recepty na kysnuté koláče, ale tento mám od kolegyne, naozaj, úžasné :)
Nepečený banánový mňamkáč
Keď nám dojdú prichystané zákusky:)... treba rýchlo vymyslieť čo ďalej:D
