prazdny

Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka

Polievky

Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....

prazdny

Púpavový šalát

Šaláty

Najskôr nadrobno pokrájame lístky púpavy. Žihľavu dôkladne premyjeme v studenej vode a zamiešame spolu s púpavou....

prazdny

Pečeňová nátierka

Bravčové mäso

Umyjeme bravčovú pečeň, cibuľu nakrájame a spolu pomelieme a podusíme na rozpálenom oleji.

prazdny

Zeleninové čevapčiči

Bezmäsité jedlá

Zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme vychladnúť. Vychladnutú pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo...

prazdny

Roláda z tofu a kelových listov

Bezmäsité jedlá

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

prazdny

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

prazdny

Torta Črievice

Torty

Tento dort jsem pekla pro kamárádku její dceři k narozeninám. Nápad byl můj a ona nevěřila,...

prazdny

Slaná rýchlovka

Slané chuťovky

Pre nečakanú návštevu rýchlo urobené a podobne aj zjedené.

prazdny

Moja pizza

Hlavné jedlá

Viem, viem, poviete si nič nového pod slnkom tých už tu je ale toto je moja...

prazdny

Lososová omáčka

Prílohy

Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.

prazdny

Zemiaky s ľanovým olejom a tvarohom

Bezmäsité jedlá

"Toto je určite jedlo pre zajace", komentoval s úškrnom milý, keď zbadal svoju porciu...

prazdny

Broskyňová zmrzlina

Dezerty

Domáca zmrzlina z broskýň

prazdny

Kokosové kolieska

Dezerty

Recept je zo starého slovenského časopisu. Pečiem ho rada pre jednoduchosť, rýchlosť a preto, že je tam...

prazdny

Pečené gaštany a tekvica

Bezmäsité jedlá

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

prazdny

Koláč s jablkami a arašidovou posýpkou

Koláče

Z mlieka droždia trošky cukru urobíme kvások, do múky pridáme soľ a zvyšný cukor, dáme vajíčko...

prazdny

Maslové žemličky

Chlieb

Tento recept bol pre mňa výzvou, no ukázalo sa, že sa dá elegantne zvládnuť...

prazdny

Bezlepkové žemličky na sladko

Bezmäsité jedlá

Z Novalim bezlepkovej zmesi Promix BETA, ktorá je špeciálne vyvinutá na kysnuté koláče a je obohatená...

prazdny

Brokovnica opretá o prsia

Kuracie mäso

Brokolicu-brokovnicu som urobila príťažlivejšou pre manžela - oprela som ju na pekáči o kuracie prsia a zapiekla...

prazdny

Pstruh na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...

prazdny

Malinové pohladenie

Dezerty

Komerčný recept

prazdny

Zapekaná cuketa

Hlavné jedlá

Len pre milovnikov bryndze !! :)))

prazdny

Torta z karfiolu, syra a byliniek

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

prazdny

Jablkovo–orechový lístkový závin s tvarohom

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0, 5 cm. Plnka: tvaroh rozmiešame s...

prazdny

Mrkvový šalát

Obed

Mrkvu obvaríme, po vychladnutí nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj vajíčka, a pridáme kukuricu....

prazdny

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

prazdny

Morská šťuka s kokosovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento exotický recept mám od mojej brazílskej kamarátky. Tak ako to robia oni doma.

prazdny

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

prazdny

Bravčová kotleta s hruškou a šalviou

Bravčové mäso

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

prazdny

Kakaovo-pomarančové muffiny sladené medom

Koláče

Pripravíme si suroviny. 2 Banány zmixujeme. Pomaranč umyjeme, nastrúhame si kôru, očistíme, prekrojíme...

prazdny

Šošovicový tanier s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

prazdny

Krabí rýchly šalátik à la Catrin

Šaláty

Kedže som pracovala v kuchyni a meníčka už mi nič nehovorili(teda hlavne v lete) tak som si...

prazdny

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mäso

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

prazdny

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

prazdny

Bravčová panenka DIA

Bravčové mäso

Umyté mäso nakrájame na plátky a poukladáme do pekáča. Zmiešame jablká nakrájané na jemné plátky, ...

prazdny

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...