Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše
Zvýšila sa nám zemiaková kaša, tak teda. čo s ňou? Jedlo nikdy nevyhadzujem,...
Párky v tvare kvetov zapečené s vajíčkom
Detom mozme na party pripravit parky aj takto ... v tvare kvetov . -)
Citrónový koláč s mandľami a polentou
Viem, že to znie divne, ale tento koláč je sladký a kyslelkavý zároveň. A...
Mangoldové závitky
Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...
Snehový koláč
Výborný a jednoduchý koláč s ktorým ma zoznámila kolegyňa . Finančne nenáročný, rýchlo pripravený vhodný...
Kapustné pirohy s máčankou
Možno viacerí z vás o tomto jedle už počuli, je charakteristické pre oblasť východného Slovenska, ...
Bulgur pilavı - krúpové rizoto
Možností na krúpové rizoto je naozaj neúrekom ;-) stačí len použiť našu fantáziu...
Avokádový dip či nátierka
Avokádo sa dá pripraviť snáď na milión spôsobov, na sladko i na slano. Mohla by...
Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Tvarohový dezert
Už ma omrzela šľahačka s pudingom, tak som vyskúšala niečo iné. :) Na sobotné, či nedeľňajšie popoludnie,...
Hríbový mišmaš
Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...
Rýchlo v hrnci - bravčové plátky
... aj vám sa stalo, že vás navštívili nečakaní hostia a treba niečo teplé na...
Bravčová roláda so špenátom
Bôčik vykostíme, osolíme, okoreníme, rozložíme a natrieme po celej ploche špenátovou plnkou (na oleji...
Pagáče zo sadlového cesta
Očistené a pomleté bravčové sadlo premiešame s 10 dkg polohrubej výberovej múky a octom , vytvarujeme na...
Bravčové na panvici ako čína
Umyté mäsko, na kocky nakrájané a zmiešané s korením na čínu restujeme na troške oleja, na5 min....
Lekvár z viacerých druhov ovocia
Na druhý deň som pokračovala vo varení lekváru z nektaríniek. Nakoniec mi zostalo 250 g očistených...
Slané chlebíkove košíčky
Rada robím veci, že "čo dúm dál" :)) toto som robila na raňajky s tým, ...
Cestovinový šalát s paradajkami a brokolicou
Milujem brokolicu a tento recept je veľmi chutný a zdravý:)
Buchty na pare plnené karamelom poliate krémom ganache
Sladkosť presladká... akurát pre prázdninujúce deti, ktoré za sladké aj laptop vymenia...
Kuracie stehná na mascarpone a horčici
Niekedy mi stačia takéto jednoduché recepty, tento už mám pridaný v rodinnej kuchárke. Keď som...
Špaldový kysnutý koláč bez mlieka
Klasický kysnutný koláč bez mlieka, ale teraz z čisto špaldovej múky. Je vhodný pri bezmliečnej,...
Orechový koláč s Indiánom a krémom ganache
Inšpirácia na stránke Raspberrybrunette, ľahký, chutný a nie veľmi náročny...
Polievka z kapra
Očistené a opláchnuté hlavy a vnútornosti z kapra uvaríme každé zvlášť v mierne osolenej vode. Z...
Domáca sladko-kyslá čili omáčka
Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...
Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons
Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.
Kokosové štvorce na oblátke - bezlepkové
Objavila som v zdravej výžive bezlepkové oblátky tak hneď ma napadli tieto koláčiky že musím vyskúšať bezlepkové......
Pizzové mini taštičky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozválkame posypeme mukou a nakrájame na malé štvorčeky (cca 5-7 cm).
Kuracia pečienka zapečená v strúhanke
Takýto podobný recept som už dával z kuracích prs. Povedal som si prečo nie aj pečienka....
Višňovo-banánová smotanová torta
V poslednej dobe u nás idú viac akosi smotanové plnky, tak trocha experimentovania a kombinovania......
Čierne smoothie
Ďalší trik ako donútiť deti jesť zeleninu, ľahko schované do sladkého smoothie-ho :)
Sójové rezance na čínsky spôsob
Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.
Hovädzie s hubami a fazuľovými strukmi
Keď chcete rýchlo navariť a dobre sa najesť :) inšpirácia na : juliasalbum. com/
