Zmrzlinová torta fotorecept

eldina - fotkaeldina, 27. apríla 2014
Zmrzlinová torta (fotorecept)
Foto: eldina

Prečo zmrzlinová? lebo tak chutí...hotová za 15 minút a potom šup do mrazničky. /na svoje si prídu aj držgroši, cena je do 4€/..:)

10
porcií
15 minút
príprava

Suroviny

300 g
podľa potreby
50 g
9 ks surové
3-4 PL
Na namáčanie piškót:
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebujeme: /na fotografii mi chýba mlieko na namáčanie piškót/..:)

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na pare rozpustiť čokoládu a maslo

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    medzitým si oddeliť bielky od žĺtkov../ak ste dvaja, netreba, druhý bude rozbíjať vajcia a žĺtky hádzať do čokolády/..:)..osamelé, maškrtné duše, to musia robiť ako ja..

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    tortovú formu vymazať maslom , piškóty zľahka namáčať v mlieku /len narýchlo otáčať, aby sa nerozmočili, musia totiž vo forme stáť/..ja som začala dnom- položila som do stredu jeden rad, potom som ukladala obvod a na koniec ešte dopĺňala dno..

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    žĺtky po jednom mixérom zapracovávať do čokolády /stále na pare/

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    bielky vymiešať , ked je sneh tuhý, vmiešať doň ešte 4 PL práškového cukru....do čokolády zapracovať mixérom 4 PL snehu ...../

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    zvyšok už len zľahka metličkou zmiešať so zvyškom čokolády / dávať pozor, aby ste aj z dna hrnca naberali čokoládu pri zapracovaní /

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    masu naliať na piškóty, tortu dať do chladničky na 2 hodiny a potom do mrazničky na niekoľko hodín.../najlepšie na noc/

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    po niekoľkých hodinách dať tortu do chladničky, za krátky čas sa dá zľahka krájať..zdobiť /či nezdobiť/ čím len chcete..:)..chutí ako zmrzlinovo-čokoládový mousse

    Zmrzlinová torta (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

eviana
@eldinka... Ty si ma svojimi receptami už toľko krát dostala... a zasa, nádherná tortička, síce som včera na angínu antibiotiká dobrala, ale veru už by som si takú fajnú zmrzlinkovú tortu dala... ukladám, isto niekedy vyskúšam, bolo by hriechom neskúsiť, ďakujem za krásnu inšpiráciu :)
denyany
Už som postrádala tvoje recepty. Dnes si ma potešila touto dobrotou. Možno ju do konca týždma vyskúšam, bude menšia oslava/a od júna samé veľké!/, takéto niečo sa hodí, keďže je to nenáročné na čas prípravy a suroviny.:-)
alex37
uz je ulozena veru tato tvoja dobrotka :-)
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Určite najbližšie vyskúšam.
tonulka
Podobne som robila tortu Mallakof,je naozaj chutná
eviana
@eldina , tak tomu verím... a to si v dome nemala mňa, to by ešte boli iný fukot :)))
jakamaka
Kedysi "pred 100 rokmi" som robievala takýto krém do košíčkov...vďaka za inšpiráciu na inovovanie a zjednodušenie :):):):):) Práve som totiž hľadala recepty, čo takého by som mohla urobiť k nastávajúcej rodinnej akcii - a Ty Eldina nikdy nesklameš.. Tvoje recepty to sú vždy "bleskofka", po ktorých si oblizujeme prsty / už teraz slintám pri počítači/ :):):)
Prajem príjemný deň.
eldina
@kami priznaj, že ťa zaujalo "pre držgrošov"..:)
pri tejto torte som premýšľala, ako vydrží v chladničke do druhého dňa-či sa nerozpadne, ale nehrozilo..:)
už za pár hodín zmizla :DDDDD
fantastická, kto miluje čokoládu, príde si na svoje
jakamaka
:):):) Ano, to budem robiť pre "čokoholikov" - a tak aspoň jeden zákusok bude taký "držgrošský"... keď inak toho budem musieť robiť ozaj dosť - to vieš na svoju oslavu sa nemôžem preukázať ako držgroš - to by ma potom zďaleka obchádzali...:):):):):)
jakamaka
....už sa chladí...:):):) ale mala som problém, nezožrať to už pri nalievaní na tie piškoty :):):):)
eldina
@jakamaka Kami, počkaj ešte pri podávaní..:) možno budeš lakomá..:)
ja som na to švacla aj šľahačku-ked už obžerstvo, tak riadne!!
jakamaka
... to som si aj ja myslela, že keď už do pekla :):) tak na peknom koni :):) Keď obžerstvo, tak nech to stojí za to :):):):)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha