Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom
zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme ingrediencie...
Honosná medová kačica
Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...
Ako som (so sebou) vypiekla pečienku...
Pečienka. U nás doma sa tak nazýva pečeň, v skutočnosti pečienka znamená pečené mäso...
Rýchly nedeľný obed
U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...
Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle
Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...
Vepřová líčka na česneku se zeleninou v páře
Taky jste nikdy neslyšeli výraz vepřová líčka?? Že existují hovězí a telecí jsem věděla, ale o...
Plnené kačacie stehná
Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...
Kuracie závitky so špargľou
Kuracie prsia si vyklepeme na tenké rezne, posolíme. Na tenké plátky si pokrájame aj syr...
Kuracie stehná na provensálskych bylinách
Pripravíme si marinádu: zmiešame olej, štipku soli, mleté čierne korenie, nasekaný cesnak a provensálske...
Pečená fašírka s kyslou kapustou
Do misky zmiešame všetky ingrediencie okrem kapusty a syra, dochutíme koreninami, cesnakom, soľou. Strúhanka je namiesto starého...
Bravčové mäsko na kuriatkach
Nevedela som čo urobiť na obed. Zachránili ma kuriatka v mrazničke.
Ľevy emericky hamburger
Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...
Zapekané zemiaky s fazuľou
Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...
Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom
Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...
Mäsové guľky z králika /fotorecept/
Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....
Plnené kuracie prsia Kiskörös
Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...
Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou
Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...
Kuskus so zeleninou na marocký spôsob
Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou
Pangasius na rasci
Jednoduchý recept na pečenú rybu. Robím takto vianočného kapra, makrely a najnovšie aj pangasa.
Býčia láska
Opět jedna improvizace totožná s mým receptem. http://varecha. pravda. sk/recepty/pecena-hydinova-pecen-fotorecept/10123-recept. html Vyzkoušejte, tahle varianta úpravy nemá...
Kačacie prsia s hubami Shimeji
V obchode mali 50 % zľavu na huby Shimeji, ktoré som v živote nevidela a už...
Mliekuľa - polievka starých mám
Veľa ľudí experimentuje s novými medzinárodnými receptami, tak isto aj ja. Občas si ale rád...
Divoké chilli
Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.
Zapekaný plnený baklažán
Mám veľmi rada baklažán, dnes som ho pripravila týmto spôsobom a výsledok ma milo prekvapil. Inšpiráciou...
Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom
Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...
Kurací šalát s mozzarelou a cottage syrom
Inšpiráciu som načerpala u mojej susedky, ktorá ho často robieva. Je výborný :)
Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...
Baraní vývar so zemiakovými haluškami
Veľa ľudí tvrdí, že baraninu neje kvôli vôni. Je to však veľmi zdravé mäsko, a ak máte možnosť sa dostať k mladej baraninke, neváhajte....
Krkovička babky Kolníkovéj
Recept pochádza od herečky Radošinského naivného divadla, ktorá už nieje medzi nami, no pri tomto recepte...
Kuracie Curry
Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.
