Kuracie závitky so špargľou

veronkag - bez fotkyveronkag, 26. apríla 2013
Kuracie závitky so špargľou
Foto: veronkag
4-5
porcie
10 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
150 ml
1 ks
300 g
150 g
1 ks
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia si vyklepeme na tenké rezne, posolíme. Na tenké plátky si pokrájame aj syr a slaninku.Špargľu očistíme škrabkou na zemiaky. Na každý plátok kuracieho mäsa dáme tri plátky slaninky, syr a dve špargle.

    Kuracie závitky so špargľou - obrázok 1
  2. 2

    Zavinieme a ukladáme do maslom potretej misky.

    Kuracie závitky so špargľou - obrázok 2
  3. 3

    Každý závitok pekne stočíme nemusíme ani viazať ani dávať ihly. Naukladáme ich vedľa seba a pekne držia pokope.

    Kuracie závitky so špargľou - obrázok 3
  4. 4

    Kyslú smotanu si rozšľaháme s vajíčkom pridáme soľ, korenie, vegetu a môžeme pridať aj trochu mlieka aby to bolo redšie. Touto zmesou zalejeme závitky a na vrch postrúhame tvrdý syr - napr. eidam.

    Kuracie závitky so špargľou - obrázok 4
  5. 5

    Zakryjeme vrchnákom a dáme piecť do predhriatej rúry.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: