Avokádová „Nutella“
Avokádová nutella je veľmi chutná, zdravá a vhodná ako dezert, náplň do palaciniek...
Narodeninový koláč (jablkový s orechami)
Moja mama mala prednedávnom narodeniny, tak som jej pripravila chutný koláč. S touto dobrotou sa...
Jablkový zákusok
Tento zákusok nám robievala ešte moja mamina, keď sme boli deti. Na raňajky ako stvorený,...
Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli
Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...
Hanger steak s cesnakom
Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...
Kokosové košíčky
Chcela som robiť keksíky z lisu, bohužiaľ hneď na začiatku som čosi zlomila a bolo po...
Švábka na kyslo ku baranine
tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...
Šampiňónová polievka
Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)
Levanduľový koláč
raz som kukala tv papriku a robili tento levanduľový koláč. jeho chuť je veľmi zaujímavá a...
Skladaný punčový zákusok
Dá sa aj takto spraviť punčový zákusok - poskladať ho z plátov. Veľkosť plechu 21 krát...
Zapečené pečivo
Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...
Praženička trocha inak
Keď som bola malá, môj otec - medzivojnové dieťa, si každý pondelok robil na raňajky...
Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré
Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...
Torta Minnie
Naša Elinočka oslávila 2r. a kedže má rada Minnie, tak sa mamka realizovala :) Oslávenkyňa...
Mexické rezne
Mäso umyjeme a nakrájame 4 rezne, potrieme ich pretlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a na...
Knedľa na pare pre dvoch samých doma
Knedle na pare, ako prílohu alebo ak ostane tak aj s vajíčkom i parené buchty s...
Kávovo-čokoládový likér
Ďalšia časť likérového seriálu... alias čo sa bude piť v bare u Eviany II :)
Chilli con pollo
Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...
Piškótová bábovka
Túto bábovku raz priniesol kolega na ochutnanie. Veľmi sa nám všetkým zapáčila a po rokoch som...
Mandľovo - karamelové rezy
Žĺtka oddelíme od bielkov a s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu.
Bezlaktózové halušky bez bryndze
Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...
Kaleráb v cestičku
Cestíčko: vajcia vymiešame s hladkou múkou, soľou, korením, tymianom, horčicou a postrúhaným syrom....
Paradajkovo-mrkvový krém
Tento recept som odkukala od spolubývajúcej zo Španielska, ale stretla som sa s ním aj doma....
Rýchla sviečková na smotane
nastruhame si korenovu zeleninu /mrkva, petrzlen, zeler/, orestujeme ju na cibulke s olejom /osolena...
Oplátkové rezy – griláž
Med s vodou a cukrom skaramelizujeme, pridáme zomleté orechy, vanilku a ešte povaríme. Potom primiešame postrúhaný perník (nemusí byť)...
Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...
Jablkové kuracie prsia podľa Hadrbolca
Alebo tzv. falošná sviečková. Vôbec to nie je sviečková :) A že kto je Hadrbolec?...
