(recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý tvarohový zákusok s mascarpone, citrónom a snehovým bozkom. Zdobila som jedlými sirôtkami.

Kebab/Köfte

Hovädzie mäso

Kebab, köfte, alebo aj čevapčiči :-) kto ako to volá. Niektoré sa od seba trošku líšia,...

Kysnutý tvarohovo-lekvárový koláč s mrveničkou

Tento víkend som upiekla koláč, na ktorom si človek nie len pochutí, ale ho aj...

Rýchle fritule

Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...

Tvarohovo-kôprový koláč - Túros kapros lepény

Upiekla som tvarohovo-kôprový koláč, ktorého pôvod je v Maďarsku. U nás tento koláč pečie krstná...

Plovdivské mäso

Bravčové mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

Lečo na zimu

Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Pletienka s kyslou smotanou

Urobíme si kysnute cesto, kto ma da do pekarničky , kto nie tak si urobí kvasok z...

Rizoto s tuniakom

vyskúšali sme recept z časopisu - a chutilo naozaj skvele

Bravčová pečeň na paradajkách

Bravčové mäso

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom

Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Tvarohový krémeš

Cesto vyvaľkáme aby bolo až po okrajoch plechu (35x25 cm). Ja dávam pod cesto aj papier na...

Karamelové cupcakes

Tieto muffinky s krémom som robila pre muža do práce, keď mal meniny. Ani sama...

Tvarohovo-ovsené lievance

Mäkkučké a dajú sa úžasne kombinovať, mám pri nich pocit, že moje sladké raňajky sú...

Jablkové rezy

Osviežujúci jablkový zákusok ako z cukrárne, vhodný aj na slávnostné príležitosti.

Koláč z troch druhov čokolády

Sýty extra čokoládový koláč. Inšpiráciu som našla v časopise Dobré jedlo.

Dobošový rez

Vajcia s cukrom vyšľaháme, jemne zamiešame múku. Cesto vylejeme na veľký plech vystlaný papierom na...

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou

Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Cheesecake

Torty

Tento skvelý recept odkiaľsi doniesla moja dcéra asi pred troma rokmi a odvtedy ho robíme vždy pri...

Avokádová nátierka s paradajkami

Chutná avokádová nátierka, ktorá zasýti veľký hlad.

Žihľavová polievka

Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...

Zemiaková slama

Prílohy

Ak varím nevýraznú polievku a je mixovaná, pridám do nej na ozdobu a zvýraznenie chuti zemiakovú...

Langoše a pampúšiky

Langoš sa vyskytuje vo veľa receptoch, záleži na oblasti a samozrejme aj na spôsobe spracovania...

Domáce kuriatko v rímskom hrnci

Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Sečuanská hovädzina so zeleninou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

Fašírky

Olovrant

Všetko spolu pomiešať, urobiť malé fašírky.

Špargľa zelená na 3 spôsoby

Bravčové mäso

Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Smotanovo-pudingové rezy s ananásom