Tieto muffinky s krémom som robila pre muža do práce, keď mal meniny. Ani sama som netušila, čo z toho vznikne, ale mali úspech Zobraziť celý popisTieto muffinky s krémom som robila pre muža do práce, keď mal meniny. Ani sama som netušila, čo z toho vznikne, ale mali úspech a tak aj vám ponúkam recept na vyskúšanie.
príprava
na 1 °C
Suroviny
| CESTO: | |
| 400 g |
|
| 200 g |
|
| 2 ks |
|
| 2 dl |
|
| 3 PL |
|
| 1 čl |
|
| 1 ks |
|
| 3 PL |
|
| 1 ks |
|
| 400 ml alebo minerálka |
|
| 1/2 plechovky |
|
| KRÉM: | |
| 3 dl |
|
| 1 ks |
|
| 75 g |
|
| 200 g |
|
| 100 g |
|
| 1/2 plechovky |
|
Postup
-
1
Všetky suroviny na cesto okrem salka zmiešame.
-
2
Cesto nalejeme do pripravených košíčkov, do stredu dáme kúsok karamelového salka. Dávame ho toľko, aby nám cca polovica plechovky ostala na krém.
-
3
Dávala som aj do malých košíčkov. Dáme piecť na 160°Celzia cca 15 - 20 minút, treba vyskúšať špajdlou.
-
4
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustý krém, ešte do horúceho pridáme zbytok salka, vymiešame, necháme vychladiť, potom pridáme nátierku (napr. bánoveckú, clever, jednota a pod.) a maslo. Vyšľaháme.
-
5
Krém si dáme do vrecka alebo trubičky (robila som z dvojitej dávky, preto to množstvo) a
-
6
nastriekame na vrch vychladnutých muffiniek. Dáme stuhnúť do chladu.
-
7
Piekla som z dvojitej dávky. Z jednej vyjde cca 31 veľkých, alebo 24 veľkých + 18 malých muffiniek.
-
8
Prierez, sú úžasné.
-
9
K muffinkám som pribalila ešte niečo navyše - kokosové úliky, rohlíčky cappuccino, čokoládové kvietky, škoricové klbká a guľky z orezkov.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
-
Mäso: Pstruh s domácimi sépiovými linguine
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Prosím akú to máš zdobičku (striekačku) na krémik? Veľmi sympatická, niečo podobné hľadám.
@sisuk A vieš, že ešte niečo sa na balkóne nájde, nechávala som pre návšetu, ktorá nakoniec neprišla. Tak, ak budeš mať cestu, zastav sa. Ďakujem.♥
@danda3 , tie muffky sú úžasné, len ja nesmiemmmm...alebo si ich nejako upraviť aby som mohla, ja keď by to už neboli tieto, ale aspoň podobné.
@medovnicek Ďakujem Ivetka!♥
Evka, som veľmi rada, že chutili, ja by som aj niečo iné upiekla, ale nemám šancu.☺Tú nátierku do krému už nedávam, miesto nej 2 - PL arašídového masla, alebo podľa chuti. Mám doma aj plech na malé muffinky, tie by boli asi vhodnejšie do škôlky, môžem požičať. Ďakujem za komentár.
Kupila som arasidove maslo.. prave sa pecu male....uz mam 12 velkych a este kooopec cesta v mise