Zelerovo-mrkvové placky na dusenej šošovici
Placky sú vďačné jedlo, existujú v nespočetnom množstve rôzneho zloženia. Tieto sú bez múky, ...
Čokoládové košíčky
Čokoládu rozpustíme nad parou z cerou a maslom, potom pridáme práškový cukor azostane nám čoko hustejšia...
Americký koláč
Prečo americký, možno pre tie ingrediencie, sú trošku finančne náročnejšie, ale je to taka mňamka, zo...
Hovädzina na panvici
Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...
Bravčová panenka v lístkovom ceste s vínovou redukciou
Na tento recept som sa chystala už veľmi dlho, kým som nabrala odvahu vdaka výdatnému povzbudzovaniu...
Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku
Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.
Syrové pagáče
Dostala som nový recept na výborné slané tak som vyskúšala a tu je výsledok.
Jogurtové halušky s tvarohom a údenou slaninkou
Dávno sme nemali halušky s tvarohom a veľmi ich ľúbime. Pripravila som ich však síce s...
Tvarohové zapekané palacinky
Tento receptík mám z jednej staršej kuchárskej knihy. Aj keď sladké jedlá nepatria k mojim obľubeným,...
Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...
Púpavový med
skvelý medík do čaju ale používam ho aj na pečenie
Zlepované čokoládové perníčky
Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám. Zamiesiť cesto.
Liptovský švábovník
Cesto: Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások a spolu s ostatnými surovinami spolu vypracujeme polotuhé...
Melónová dreň
Tento recept mám z knihy Zlatá kniha Marry Barryovej. Chcela som vyskúšať niečo nové :)
Kváskové dukátové buchty
Kvások má veľa veľa kladných vlastností, nenadúva po ňom, obsahuje divé kvasinky, ktoré sa...
Tvarohový pletený koláč s čokoládou
Minule som skúsila z emailu ktorý som dostala urobiť pletený koláč len s čokoládou vloženou do cesta....
Syrové krokety
Ementálsky syr postrúhame, pridáme mlieko, rozšľahané vajce, mleté čierne korenie a zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.
Pasta con pollo e funghi
Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...
Hrnčeková slivková bublanina
Vajcia si vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a práškom do pečiva.
Omáčka na gnocchi
Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...
Kakaové a škoricové rožky s pomarančovou príchuťou
Jemné, ľahučké a veľmi chutné rožky. Kombinácia pomarančom ochuteného kysnutého cesta s kakaovou a škoricovou...
Dilber Dudağı / Kráskine pery
Dilber dudağı , alebo inym nazvom Dudak tatlısı (Dudak=Pery), Dilber tatlısı (Dilber=kraska). Cize v preklade "Kraskine...
Detská narodeninová torta
Tá naša tortička pre synčeka nieje extra krásna, ale snaha bola, vymysleli sme si ju...
Malinovo-ríbezľová marmeláda
Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...
Cesnaková pomazánka
Recept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla...
Glazovaný bôčik
Je veľa príprav na tento úžasný kus mäsa. Ja Vám ho ponúkam pomaly pečený, chrumkavý so silnou...
Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou
Z bravčovej krkovičky narežeme 4 rezne. Olej zmiešame s paprikou, cesnakom, čili a grilovacím korením. Do tejto marinády...
Nepečená gaštanová torta
Tento recept som dostala od mojej priateľky Aničky z Bratislavy, nedávno som tortu urobila a mala...
Rýchly obed alebo čo chladnička dala
Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...
