Foto: izabella929
Nedeľný obed v znamení výborného domáceho mäska..konečne mám domácu krkovičku a tak som nemohla odolať skvelému obedu z nej..
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Bravčovú krkovičku som umyla osušila..potom pokrájala na menšie kocky..
-
2
na panvicu som dala bravčovú masť, pokrájala som do nej cibuľu, opiekla a pridala som bravčové mäso, ktoré som opiekla..spolu s výpekom som všetko preliala do menšieho pekáčika, osolila, okorenila, posypala rascou a pokrájaným cesnakom, podliala malým množstvom vody a piekla vo vyhriatej trúbe na 180 st. 50 min. počas pečenia som stále dolievala veľmi malé množstvo vody, napokon som zvýšila teplotu na 200 st. a mäso som dopiekla..pokiaľ sa mäso pieklo, pripravila som si domáci knedlík aj dusenú kapustu..do kapusty som na záver pridala z výpeku..uložila som všetko na taniere..prajem vám dobrú chuť..
Na výpečkoch som si vždy dokázal pochutnať. Ja ich mám veľmi rád so špenátom. Aj keď ja som ich robieval trošku zložitejšie, Tvoju verziu chválim. Máš odo mňa 5*. Pekný deň Ti prajem.
Ďakujem za výborný recept. Podliala som bielym suchým 😊
Pozdravujem Ťa.