Jahodová dreň - zmrzlina
Volakedy dávno, ešte ked sme boli deti, sme zjedli "kopu" tejto jahodovej zmrzliny ;-)) ....
Zdravé makové guličky
Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...
Krémeš - TATRY
Tento krémeš je našim rodinným , , mňam". :-) Vždy ho rada upečiem vnúčatám na narodeniny...
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami
Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...
Kokosové rezy
Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý...
Kačacie prsia na brusnicovej omáčke so zemiakovým pyré
Jedna z variácií na kačacie prsia.
Gözleme
Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...
Langoše - navrchu chrumkavé, vo vnútri mäkkučké a nadýchané
Najlepšie langoše, aké som kedy jedla, majú u nás - v Bánovciach nad Bebravou- sú...
Tekvicový prívarok
Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , ...
Bryndzové pagáčiky
recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...
Cukinová polievka
Túto polievku vymyslela moja mamina. Je jednoduchá a dá sa pripravovať nielen z cukiny, ale...
Slivkové gule z tvarohového cesta
Prišla chuť, tak som vymenila zemiakové cesto za toto, ktoré je rýchle a chutné...
Vanilkový krém na dukátové buchtičky
Vanilkový krém na dukátových buchtičkách je u nás veľmi dôležitý! Každý z nás pozná recept so zlatým...
Univerzálne cesto na slano aj na sladko
Tento recept ma naučila moja mama a ja ho robím tak často ako sa len dá...
Úžasné syrové cestoviny
Syr sa u nás doma teší mimoriadnej obľube a nezáleží na tom, o aký druh ide....
Domáce cestoviny - základný recept
Klasický recept na domácu cestovinu z ktorej môžme ďalej vyrobit rezance , fliačky , cestovinu...
Hummus - cícerová nátierka za 10 minút
Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...
Orechový koláč
Tento koláč už dlouho patří k oblíbeným v naší rodině a proto ho peču dost často....
Mrkvový perkelt
Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...
Opečené bedle s rascou
Toto sa mi snáď nikdy nepreje, keď už nevládzeme, tak sa nasušia a pomeľú na...
Vajíčková nátierka
Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))
Krémová cesnačka v bosniaku
Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...
Plnené orechové košíčky
Na dosku preosejeme múku, práškový cukor, pridáme vanilínový cukor, postrúhané maslo, žĺtok, ...
Višňová bublanina
Je to nadýchané piškotové cesto s višnami. Doma sme to robili len tak. Je to dobré...
Zapekané kuracie prsia s broskyňou
Tento recept sa dá obmieňať s rôznym ovocím... jablká, ananás, slivky...
Domáce tvarohové rezance
V piatok zvyknem variť niečo z múky . Nemusíme jesť každý deň mäso .
Mrkva sterilizovaná na slano
Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...