Zemiaky prekladané kyslou kapustou
Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici...
Tmavý halibut so šafranovou omáčkou
Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...
Chuť Ázie
Tento recept som si vymyslela (vytvorila) sama. Rada skúšam nové veci a experimentujem, preto som...
Grilovaný hovädzí pupok s pečenou mrkvou, marinovanou cibuľkou a salsou verde
Recept od Martina Záhumenského
Domáci pšenično-ražný chlieb
Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.
Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom
Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...
Syrový šalát
Syr nakrájame na malé kocky a premiešame s umytými bobuľami hrozna. Pridáme orechové jadrá, majonézu...
Mandľové rezy s kivi džemom
Veľmi chutný šťavnatý zákusok. Máme ho radi, , lebo má vynikajúce páperové cesto.
Bezlepkové kokosky
Z uvedených surovín si spracujeme cesto, znovu som si pomohla pekárničkou. Cesto som dala do...
Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou
Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.
Lekvárové osie hniezda
Tento recept vznikol náhodou, robila som škoricové osie hniezda, cesto mi zostalo, plnka nie....
Kelová roláda
Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...
Teplý cestovinový šalát s pórom
Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...
Šampiňóny a pečené morčacie mäso s kokosovým mliekom
Toto je recept vymyslený, dalo by sa povedať "hospodárny", keďže som použila aj kúsok mäsa...
Fazuľová polievka s mrveničkou
Mali sme zmrazené údené mäso a nevedel som čo s ním, tak som narýchlo spravil túto polievku,...
Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou
Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...
Bohatý syrový košíček
Parmezán nastrúhame. Opekáme ho na teplej panvici tak, že z neho, vyformujeme kruh.
Čokoládová zmrzlina
Do troch dcl mlieka dáme cukor a dáme zas do varu.
Vrtuľky s cuketou, slaninkou a pecorinom
"Fusilli con zucchine e pancetta" je veľmi obľúbený domáci recept v Taliansku a aj v našej rodine....
Višňovo-hroznový závin s makom
Recept som objavila v knihe, ktorú som vyhrala na Vareche. Keďže záviny a štrúdle robím...
Čučoriedková zmrzlina z dvoch ingrediencií
ľahký a zdravý recept na čučoriedkovú zmrzlinu ktorý poteší aj tých najmenších!
Opečený plnený syr
Nepridávam recept, skôr len tip na superrýchlu prípravu syra na večeru, obed alebo pohostenie...
Jablkovo-mrkvový koláč s citrónovou polevou
Chutný, šťavnatý mrkvový koláč, samozrejme u mňa aj s jablkami...
Žemle na sladko z misky-kysky
Kúpila som si misku-kysku, takú obyčajnú a povedala som si, že ju treba vyskúšať. Tak...
Sezamový gevrek
Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...
Kakaové rezy plnené tvarohovým dezertom
Rezy sú pečené v okrúhlej forme s priemerom 23 cm. Naplnila som ich tvarohovým dezertom vanilkovým...
Energetické raňajky
Pripravte si na raňajky kombináciu orechov a ovocia, ktorá vám ponúkne príjemné prebudenie po sviatočnom pochutnávaní...
Hríbové rizoto
Hríbové rizoto patrí tiež medzi naše obľúbené jedlá. Robím ho najradšej z čerstvých hríbov, ale...
