Pizzové slimáčiky
Pripravíme si kvások, vylejeme do múky, pridáme všetky suroviny a poriadne vymiešame. Hneď vaľkáme ceto na tenšie,...
Kapustnica s vpúšťanými vajíčkami
Už sa dosť dlhú dobu chystám navariť túto kapustnicu. Recept mám od môjho priateľa, ktorý mi...
Uhorková raita
Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...
Broko-karfi placky aj z parného hrnca
Do parného hrnca dáme brokolicu, karfiól, zemiaky, tie osolíme a dáme pariť na 15...
Tvarohový koláč s rebarborou
Kedže je teraz sezóna rebarbory, ponúkam chutný a rýchly koláčik...
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Dusené lesné huby na víne
Vo veľkej panvici rozpustíme 3 kl masla s olivovým olejom a keď začne maslo peniť, pridáme...
Úhrabkový koláč s oravskou slaninou
Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...
Nepečená likérová roláda
Ľahučká nepečená roládka :)
Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou
Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....
Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami
Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...
Macko a Macka
S týmto sa "pohrá" buď stoik alebo duševne narušený človek. Ja som skôr to druhé... :),...
Pikantná praženica
Je mi jasné, že praženicu si vie spraviť každý. No aj napriek tomu pridávam fajn...
Tvarohovo višňová torta
Mala som chuť na sladké a keďže som už dávno piekla tortu tak som upiekla takúto chutnú...
Domáce zemiakové hranolčeky
Hranolčeky pozná každý, ale ruku na srdce, pripravovali ste si ich už niekedy takto?
Paradajkovo-tekvicová polievka
Polievka je stredne hustá, voňavá po bylinkách; sladká chuť tekvice a mierne kyslastá chuť paradajok sa...
Zeleninka pre chlapov
A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...
Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)
S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...
Predvýplatné zvyškové špagety
Toto je recept z obsiahlej kapitoly "v chladničke som pred výplatou našla... " Ja som bola sama...
Bezlepkové langoše
Ako ich máte najradšej? S kyslou smotanou a strúhaným syrom? Alebo s kečupom? Čo takto len potreté...
Ako šlo kura na vandrovku alebo kuracie prsia v palacinke
Toto nie je návod, ako uvariť, je to skôr niečo pre inšpiráciu, ako naservírovať...
Orieškovo-karamelové rezy s bielou čokoládou
Na tento teplý víkend som upiekla orieškové rezy s karamelom. korpus som poliala roztopenou bielou čokoládou....
Cesnakové rožky
Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...
Letný ananásový koktail
Ešte tu nie je žltučký koktail, tak som ho pripravila z ananásu. Je mňam...
Červená šošovica na cibuľke
Minule som skúsila kúpiť červenú šošovicu, ktorú som doteraz ešte nikdy nejedla. Vzišlo z toho...
Lososová polievka s kôprom
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a pór a pražíme do zmäknutia. Potom...
Malinový sirup
Očistené maliny prepláchneme vodou, dáme ich do nádoby a zasypeme cukrom. Premiešame, prikryjeme čistou...
Kráľovské rezy
Múku preosejeme, uprostred urobíme jamku, do ktorej rozdrobíme droždie, pridáme cukor, trocha vlažného mlieka a necháme vykysnúť.
