Tvarohový koláč s rebarborou

annabiel - bez fotkyannabiel, 24. mája 2012
Tvarohový koláč s rebarborou
Foto: annabiel

Kedže je teraz sezóna rebarbory, ponúkam chutný a rýchly koláčik...

20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
250 g (hera,palmarin)
250 g
250 g
1 ks
3 ks
500 i viac g

Postup

  1. 1

    Vajcia, maslo a cukor vyšľaháme, pridáme tvaroh a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Je trochu hustejšie a zle sa roztiera, ale pri troške trpezlivosti to pôjde.

  2. 2

    Pripravíme si rebarboru: olúpeme ju a nakrájame na asi pol centimetrové kolieska, pokladieme husto na cesto.

  3. 3

    Všetko posýpeme posýpkou pripravenou z masla, cukru, múky a vanilínového cukru. Pečieme asi 25 min. na 180 stupňoch, alebo podľa možností vašej rúry. Koláčik je vlačný a lahodne kyselkavý. Dá sa použiť rôzne ovocie, výborný je napríklad s broskyňami.

Diskusia k receptu

tiziana
takéto koláčiky mám rada, len tá rebarbora mi chýba :-) dala by sa nahradiť niečím iným?
klaura
určite vyskúšam ... vyzerá naozaj rýchlovka ... teším sa naň ... :)
annabiel
tiziana, rebarboru môžeš nahradiť hocijakým ovocím- výborné sú čerstvé broskyne, alebo jahody...