(recepty podľa klikanosti)

Dnes taký trošku romantický zákusok. Krém som pripravila z červeného vína. Sedmokrásky sú jedlé a...

Zeleninová polievka naozajstného kamarátstva

Dáte mi isto za pravdu, že univerzálny variant na slovenskú zeleninovú polievku neexistuje....

Tuniaková nátierka

Nátierky

Konzervu tuniaka, maslo, nadrobno nakrájanú cibiľu, horčicu a bazalku zmiešame, dochutíme vegetou a citrónovou...

Batátový krém s olejom s medvedím cesnakom

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Dusené králičie stehná s klobásou

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

Čokoládu nastrúhame najemno. V mixéri vymiesime s múkou, kakaom, kávou, cukrom, maslom,...

Po grilovačke

Kuracie mäso

V sobotu sme grilovali a keďže sme všetko nevládali zjesť, ostalo aj na nedeľu. Korenie...

Panenka s mrkvovo-petržlenovou tortičkou

Bravčové mäso

Medovníkové pralinky

Medovníky rozmrvíme na strúhanku. Pridáme nastrúhanú kôru z pomaranča, Nugetu a vypracujeme hmotu, z...

Tvarohové kúsky od starkej Luptákovej

Spomienka na moju milovanú starú mamu...

Sójové rezne zapečené so smotanou a syrom

Ďalší sójový recept zo sekcie vegán / vegetarián. Tiež inšpirovaný z postupu prípravy kuracieho mäsa, ...

Taštičky s hrachovou plnkou

Glosterkin banánový koktejl

Nápoje

Výborný sladučný banánový koktejl na nemliečny spôsob. Osvieži, ulahodí jazýčku aj dušičke.

Sviatočnejší jablkový koláč

Heru , práškový cukor, vanilkový cukor, škoricu vyniešame do peny, potom po jednom zašľaháme vajíčka ,...

Pikantné bryndzové sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Mandľový koláč Bakewell

My máme radi všetko mandľové. A keď je to sladké a sa z toho dobre priberá,...

Čokoládové guľôčky s mandľami

Maslo rozpustíme v hrnci nad vodným kúpeľom, primiešame kondenzované mlieko, pudingy, kakao, mandle...

Zeleninka s údeným ovčím syrom :)

rýchly obedík :)

Vianočka

poriadne veľká a výborná

Špargľový krém s ukrytým vajíčkom

Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)

Krupicový nákyp

Do vlažného mlieka vmiešame krupicu a miešame kým nezhustne. Rozbijeme vajcia, oddelíme a žĺtka dáme...

Panenka s mandľovou plnkou

Bravčové mäso

Plnené sépiové ravioly s paradajkovou salsou

Cestoviny

Veľmi rada skúšam nové chute - a toto je jeden z pokusov....

Morské špagety

Tieto čierne špagety sú u nás dostať suché, ale ja si ich niekedy vyrábam sama...

Bylinkové knedličky zapekané so zeleninou

Niet nad čerstvé suroviny, z ktorých sa zrodí omnoho chutnejšie, voňavejšie i zdravšie jedlo...

Rybací eintopf so zeleninou

Syrové guľôčky s bedľou

Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...

Medvedia kapusta

recept mám od svojej starkej, pripomína mi leto a detstvo a polievka je vhodná pre diabetikov

Chlebík

Chlieb

Už niekoľko rokov ma láka upiecť rodine dobrý chlebík. vyskúšala som množstvo receptov aj dobrých rád,...

Kapustová polievka

Tuto polievku mame ne stole kazdy 2 tyzden.

Mikulášske raňajky

Večera

Iba taká mala inšpirácia na zajtrajšie raňajky pre detičky :)))

Aljašská treska so zázvorom

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Letný ovocný dezert