(recepty podľa klikanosti)

Náplň

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Čokoládové bonbóny

Milovníci čokolády... K šálke dobrej kávy. A hneď je deň krajší :-))

Pstruh na cibuľke a na paradajkách dia

Obed

Pstruhy umyjeme a osušíme a posolíme a okoreníme korením na ryby, naplníme cibuľou a paradajkami...

Rybacia nátierka

Nátierky

Najúspešnejšia forma, ako prinútiť deti zjesť ryby.

Karfiolový krém

Komerčný recept

Vajíčka s cviklovo-avokádovou plnkou

Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....

Majonéza podľa ČSN

Šaláty

Recept na klasickú majonézu. Rýchlo, lacno a jednoducho.

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Zmrzlina Créme Fraiche

lahodná osvěžující zmrzlina podle http://www. bbcgoodfood. com/recipes/2358649/crme-frache-ice-cream

Šalát z pečenej cibule

Šaláty

trochu sladkastá pečená cibuľa dodá šalátu zaujímavú chuť

Ríbezľové muffiny s kokosovým snehom

Veľmi osviežujúce muffiny.

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

Grilované zeleninové papriky

Papriky zbavíme jadrovníkov, potrieme olejom, osolíme, okoreníme a ugrilujeme domäkka.

Hrozienkové bagetky

Chlieb

Vyskúšala som nový typ bagiet s hrozienkami a boli dokonalé. Správne chrumkavé a lahodné. Ak...

Mrkvové guľky

Mrkvové guľky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu alebo doplnené piškótami ako dezert. Ak chceme viac...

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Kuracie mäso

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Čokotortička, crème brûlée a čokoládová pena

Biskvit: žĺtky s cukrom vyšľaháme, pomaly prilejeme bielky. Maslo a čokoládu rozpustíme. Kakao, ...

Kuracie makové prsty

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Chlieb so sušenými rajčinami

Chlieb

Chlieb ochutený sušenými rajčinami, naloženými v olivovom oleji, spolu s bylinkami a cesnakom... to...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Houbový salát

Ve slané vodě povaříme na větší kusy natrhanou hlívu ústřičnou.

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Čučoriedková roláda

Tento recept mám strašne rada je veľmi dobrý a mäkký priamo sa vám rozplíva na jazyku

Špeciálne kačacie prsia

Vychutnajte si všetky chute, ktoré toto jedlo obsahuje: plátok kvalitných kačacích pŕs pripravený naozaj špeciálne s...

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

Lahodná bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Vývar

Je to dôležitá záležitosť. Vývar. A ja som na nu pozabudol, nuž, po...

Špenátový koláč

špenát+ tvaroh+ balkánsky syr=kombinácia, ktorú môžem aj denne

Cuketový koláč naslano

Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme 15 minút odstáť, aby pustila vodu. Po odstátí z...

Kávové rezy

Dva plechy vymažeme. Na dosku nasypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, kakao,...

Krupicový nákyp s marhuľami

Tento nákyp robievam dcérke a veľmi jej chutí (a priznám sa, že aj mne). Tak...

Jahodovo-rebarborové veterníky