Tvarohový dezert

Tvarohový miláčik s marhuľovým želé

Name: Tvarohový miláčik s marhuľovým želé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: tvaroh hladký, 250 g; smotana na šľahanie, 240 ml (33 %); cukor vanilkový, 2 bal.; marhule, 200 g (alebo iné čerstvé ovocie); voda, 50 ml; cukor kryštálový, 30 g; šťava citrónová, 1 PL; želé cukrárske, 5 g

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 27. júla 2024

Foto: Shutterstock

Pripravte ho do chladničky deň vopred a viete, že kým ste v práci, doprajú si vaše ratolesti doma zdravý snack.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#milacik #tvarohovymilacik #dezert #tvarohovydezert #zele #tvarohovykrem #tvaroh #marhulovezele #marhule #ovocie #dezertvpohari

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

250 g	tvaroh hladký
240 ml (33 %)	smotana na šľahanie
2 bal.	cukor vanilkový
Želé vrstva:
200 g (alebo iné čerstvé ovocie)	marhule
50 ml	voda
30 g	cukor kryštálový
1 PL	šťava citrónová
5 g	želé cukrárske

Postup

1
Smotanu spolu v vanilkovým cukrom dotuha vyšľaháme. Tvaroh preložíme do misky a jemne zmiešame s vyšľahanou šľahačkou.
2
V hrnci najemno rozmixujeme marhule spolu s vodou, s citrónovou šťavou a s cukrom, primiešame cukrárske želé. Privedieme do varu a varíme asi 1 minútu, potom necháme 10 minút chladnúť.
3
Do pohárov rozdelíme do dvoch tretín tvarohový krém a doplníme ešte vlažným želé. Necháme stuhnúť v chladničke.