Hroznový koláč

Hroznový koláč z pizzového cesta

Name: Hroznový koláč z pizzového cesta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cesto pizzové, 1 bal.; nátierka čokoládovo-oriešková, 100 g; syr smotanový, 200 g (alebo žervé); hrozno, 100 g; orechy vlašské, 2 PL; med, 2 PL; mäta, čerstvá

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 2. septembra 2023

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Koláč alebo sladká pizza? Nech túto dobrotu z hotového pizzového cesta nazveme akokoľvek, doma sa po nej len tak zapráši.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hroznovykolac #pizzovecesto #sladkapizza #hroznovapizza #hrozno #smotanovysyr #kolac

4
porcie

10 minút
príprava

15-20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 bal.	cesto pizzové
100 g	nátierka čokoládovo-oriešková
200 g (alebo žervé)	syr smotanový
100 g	hrozno
2 PL	orechy vlašské
2 PL	med
čerstvá	mäta

Postup

1
Pizzové cesto rozbalíme, preložíme na plech s papierom na pečenie. Okraje cesta jemne upravíme do oválneho tvaru.
2
Na polovicu pizze natrieme čokoládovo-orieškovú nátierku. Na druhú polovicu pizze natrieme čerstvý smotanový syr. Ak namiesto smotanového syra použijeme kozí syr, bude mať pizza ešte zaujímavejšiu chuť. Navrch rozdelíme umyté bobule hrozna.
3
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 15-20 minút tak, aby boli okraje cesta zlatisté.
4
Na čokoládovú časť upečenej pizze nasypeme nakrájané mätové lístky a na smotanovú časť pizze pridáme nasekané orechy a pokvapkáme medom.