Karamelová roláda
Z cukru, žĺtkov, múky a prášku do pečiva vyšľaháme cesto. Opatrne doň zamiešame sneh...
Varený jahňací jazyk s jablkovým chrenom a horčicou
Jahňací jazyk umyjeme a osušíme. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s cibuľou a uvaríme do...
Jednoduchá mrkvová nátierka
syr a mrkvu postrúhame na strúhadle na jemno, pridáme jogurt(môže byť aj tatarka)dochutíme soľou a korením.
Hubová paštéta
Na mäsovom mlynčeku pomelieme 160 g šampiňónov, lesné huby a vychladnuté kuracie prsia. Zvyšnú časť...
Osviežujúca malinovo-citrónová limonáda
Do hrnca som dala vodu. Pridala som med. Med som nechala rozpustiť vo vode a...
Kurča so šafranom
Kurča rozdelíme na kúsky a opražíme dozlata na masle, pridáme cibuľu, cesnak, šafran, ...
Oščadnické osušky
Tento recept mám od tety Gitky pamätam si ked to babka robila je to rýchle a jednoduche...
Čína so seitanom
Kúsky seitanu (najlepšie cez noc) marinujeme v zmesi zo sójovej omáčky, čili a korenia na čínu....
Ovocný posúch trocha inak
Tento recept pridávam len ako inšpiráciu pre tých, ktorý majú radi klasické kysnuté posúchy s ovocím...
Dip z pečeného karfiolu a bielej fazule
Toto je zdravšia alternatíva k často podávaným syrovým dipom servírovaných na rôznych stretnutiach.
Syrová omáčka k tortillovým čipsom
Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca...
Exotické filé s karí omáčkou
Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...
Snehový koláč
Všetko dáme spolu do misky a vyšľaháme. Dáme na plech, natrieme dobrým lekvárom a dáme zapiecť
Opité hrušky
Niekde som to počula. Táto fajnota spríjemní dlhé jesenné či zimné večery. Zvrtnete ju za...
Sushi z údeného úhora
Včera bola veľmi zaujímavá akcia ktorú organizovalo Japonské veľvyslanectvo. Keďže ma ta krajina zaujíma tak som...
Šalát s červenými pomarančmi
Tak nejako som sa postupom času dopracovala k závislosti na šalátoch s ovocím....
Zeleninová polievka
Pre veľkých aj malých milovníkov polievok, prekvapí svojou chuťou.
Rybí šalát
Ľadový šalát umyjeme, osušíme a natrháme na kúsky. Rožky nakrájame na kocky a opražíme na...
Čokoládovo-čokládový koláč bez vajec
Výborný maximálne čokoládový koláč bez vajec, ktorý Vám zaberie máličko času. A čo je na...
Ľahký raw šalát s avokádom
Už dlhé roky krútim hlavou nepochopením, prečo naši dedovia „neprepašovali” z juhu na Slovensko aj romain šalát, k nemu rôzne zálievky, viac druhov cestovín aj s ich špeciálnymi chutnými úpravami....
Plnené kuracie stehienka - Пълнени пилешки копанчета
Tento recept som našla u vynikajúcej mladej bulharskej kuchárky, tak som a Vám ho sem priniesla...
Srdce k 18-ke
Moja , , Prvá" poťahovaná tortička s marcipánom pre moje najmladšie a už dospelé dieťa. Malinové...
Segedínsky guláš
Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre...
Zdravšia verzia muffinov
Tento recept patrí k mojim obľubeným a je od maminej kamarátky, pripravujem ho vždy keď mám...
Jablkový koláč s dvojakým cestom
Recept na svieži jablkový koláč. Vrchná vrstva je z lístkového cesta.
Plukovnícky guláš
Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...
Bravčová roláda na grile s barbecue omáčkou
Najlepšie chutí s domácim kapustovým šalátom alebo s natrhanými lístkami ľadového šalátu.
Čokoládový krém
Je to recept mojej mamy , robím ho často, lebo nie je náročný na prípravu a čas....
