
Datľovo-orechové placky
Recept mám už dávno opísaný zo smmb, ale až teraz prišlo na jeho realizáciu. Od...

Morčacie rezne v kukuričnej strúhanke so zemiakovým šalátom
Obľúbená detská dvojica Paci a Pac k nám prišla navariť morčacie rezníky s odľahčeným zemiakovým šalátom, ...

Kurací špíz so zeleninou
Kuracie prsia a čerstvú zeleninu nakrájame na kocky a striedavo napichávame na špajdle. Takto pripravené špízy...

Vianočné pečivo s vitrážkou
Dnes som tu videla pečivo s vitrážou. Včera som piekla dcére do školy niečo podobné. Zostali len...

Nátierky pre suseda Dobrotku
Nátierky milujem od detstva, tentokrát som pripravila 3 "mliečne" :-) Nátierok bolo viac ako na foto...

Bravčové karé s hroznovou omáčkou
Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)
Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...

Parená zelenina
Ak potrebujete rýchly, chutný a zdravý obed do 20 minút a máte k dispozícií parný prístroj...

Domáce žemličky
Najskôr si pripravíme kvások z droždia, asi dva deci vody, hl. múky, cukru....

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou
Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou
Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami
Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Grahamové pečivo ako muffiny
Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,...

Zeleninová polievka s drobkami z morky
Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo...

Lečo a lá cukina
Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

Škvareninová nátierka
Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka
Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Medvedia nátierka
Ako prvé som dala uvariť vajíčka, aby vychladli. Na tanieri som vidličkou popučila balk. syr,...

Rýchla jogurtová pizza
Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou
Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Lasagne bolognese
jedne z najlepších lasagne ktoré som jedla nemaju sice na tie z morských plodov ktoré tak milujem...

Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky
Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

Srdiečka z palacinkového cesta
Dnešný valentínsky, teda výsostne aktuálny námet, som čerpala z maďarského webu...

Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou
Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...

Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou
Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...