Marinovaná cukina sterilizovaná
Tento recept som odvodila od receptu na sterilizované baklažány, čo mi poskytol Kimlo. Robievam ho...
Ako uvariť zemiaky
Ukážeme si postup, ako sa varia zemiaky. Pre niekoho, kto je v kuchyni "naozaj...
Hrnčekové žemľové knedle
Mala som na pláne divinu na obed a nechcelo sa mi robiť karlovarskú alebo viedenskú knedľu, ...
Tekvicová omáčka ako varím ja
Najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Je vhodná aj na bezlepkovú diétu.
Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
Mokrý zemiakový šalát podľa mojej svokry
Pozerala som tu na vareche zemiakové šaláty a takýto som medzi nimi nenašla. Naučila som sa...
Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi
Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.
Kvasená kapusta ako zo Stupavy
Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....
Nálev na Znojemské okurky
Nebudu psát , že se jedná o jediný a pravý nálev , protože když tady na Znojemsku...
Tatárska omáčka za pár sekúnd
Mlieko, olej, horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne. Trvá to pár sekúnd. Potom pridáme korenie,...
Lievance ako obláčik
Pôvodný recept som zdokonaľovala do tejto podoby, keď už nemám čo pridávať ani odoberať. Tentokrát s...
Hlivová omáčka
Huby mam rada, velmi ich nepoznam, preto si pre istotu nakupujem v obchodoch. Tato...
Nové zemiaky na cibuľke
Aj tento recept ma naučila variť moja babka. Vždy keď sú nové zemiačky tak si ho...
Fazuľová kaša
U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...
Francúzska cibuľa (fotorecept )
@jerica inšpirovala som sa @cistinka receptom a pri rozhovore so @sovka , mi povedala , ...
Mamine oškvarkové pagáče
Mamine preto, lebo ich veľmi ľúbi moja mamina. Chutia ale aj nám všetkým, k...
Rýchle zemiakovo-kapustové placky
... pre uponáhľané pracujúce ženy, túžiace po domácej strave, ktoré akurát potrebujú všetko zmiešať v...
Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...
Scískance podľa babky Paulíny
Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...
Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...
"Archin" cestovinový šalát
Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...
Pečená mrkva
Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Vajíčkový šalát tetky Etky
Recept na tento vynikajúci šalát som získala od dobrej tetky Etky , ktorá ma jedného dňa...
Kečup - Majka
Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...
Cesnaková pasta
V záhradke som vyberala cesnak. Niečo si nechám na čerstvo, niečo využijem na cesnakovú pastu....
Michalky v sladkokyslom náleve
Ráno som bol v hore a nazbieral som michalky niekto hovorí václavky /asi v Čechách/. Tak som...
Bleskové domáce bagety
Potrebovala som upiecť rýchle, jednoduché a chutné pečivo, tak som vybrala zo svojej zbierky recept...
Hranolky z batátov
Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...
