Sušené paradajky v olivovom oleji
Sušené paradajky v oleji sa používajú na dochutenie dipov, šalátov, výborné sú so syrom ako predjedlo....
Sterilizované baranie rohy
Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....
Čipsy z kučeravého kelu
Idem trocha propagovať veľmi hodnotnú listovú zeleninu, ktorá je u nás nie veľmi rozšírená, je...
Zapekaná zemiaková kaša
Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich v osolenej vode. Potom ich scedíme, pridáme maslo a miešame...
Panzanella
Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...
Pečené zemiaky slovenské
Výborné jedlo, len som to teraz prehnal s korením na americké zemiaky, vôbec nepatrí do slovenskej kuchyne....
Lokšovníky
Moja maminka robí najlepšie lokše na svete, má na to v letnej kuchyni skvelý sporák...
Kandizovaný zázvor
aktuálna protichrípková medicínka, zdroj z jednej oblúbenej tv relácie, doplnené literatúrou, prispôsobené našej rodine.
Domáca sladko-kyslá čili omáčka
Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...
Knedľa parená-celiatická
Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...
Chutné knedle z rožkov
Dnes som robila sviečkovú a k nej som urobila tieto chutné knedle. Recept som našla v...
Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal
Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...
Marinovaná červená paprika
Takto nakladana paprika je vyborna k roznym zeleninovym salatom, syrom, na oblozene chlebiky, na...
Liptovské lokše
Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie), Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,...
Bylinkové krutóny s cesnakom a so syrom
Zostal mi starší chlieb, a tak som ho takto zúžitkoval.
Čínské bochánky
Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...
Syrová cukina v cestíčku
Tento recept vznikol takpovediac ako láska na prvý pohľad. Bol čas na prípravu obeda a recept...
Sušené paradajky naložené v oleji
Sušené paradajky v oleji som si obľúbil a, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu, ...
Tatarská omáčka za 5 sekúnd
Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi. Môže to byť cesnak, ...
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
Bazalkovo-cesnakový olej
V minulom živote som určite žila niekde pri Stredozemnom mori, lebo kombinácia vône bazalky, cesnaku...
Rýchla domáca majonéza bez vajec (viedeorecept)
Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!
Kôprová omáčka
Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...
Zemiakovo-cícerová kaša
Pokiaľ chcete obmeniť obyčajnú zemiakovú kašu za jej trochu výživnejšiu variantu, nech sa páči :)
Domáca knedľa
Pridávam recept na domácu knedľu ako ju robievam ja. Cesto s rožkom a vajíčkom.
Syrové žemle
Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.
