(recepty podľa klikanosti)

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

Pečené buchty

Aj takéto buchty dnes potešili moje vnúčata a rodinu.

Ludaskása-kaša z husacích drobov

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

Sypaný koláč

Tento koláč robim keď viem , že sa ohlasi nečakana navšteva, je rychly a dobry.

Mrkvovo-ananásový koláč

Ďaľší koláčik s využitím strúhanej mrkvy.

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Ryžový nákyp

V škole som to nikdy nemusel, ale tak ...

Nízkokalorické palacinky/lievance bez múky a lepku, plné proteínu

Bez múky, nízkosacharidové, nadýchané palacinky, ktoré chutia fenomenálne (60 cal, 7, 5 g...

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Bravčové mäso

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Cukinový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý :-)

Krémové zapečené zemiaky (vegan)

Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...

Domáce tagliatelle z múky semolina durum

Cestoviny

Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Nepečené zasnežené šišky

Takéto šišky budú potešením najmä pre malých, oko potešia aj veľkým.

Žemľovka s karamelizovanými jablkami

Pečené kurča

Kuracie mäso

Ukážem vám postup, ako robím pečené kurča. Robím ho veľmi rada, pretože pečené kurča...

Krtkove mafiny

Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept...

Prírodné kuracie prsia s cukrovým hráškom na masle

Kuracie mäso

Mám rada ľahké a rýchle sviatočné obedy, môj priateľ zbožňuje kuracie prsia na akýkoľvek spôsob, ...

Jablkový koláč

Z celozrnnej múky, osladený stéviou.

Graple

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Šošovicová nátierka

Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...

Srvátkové palacinky (fotorecept )

Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...

Brokolicová polievka s pohánkou

Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

Bagety zo zemiakového cesta

Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.

Raw roláda s jablkami a orechmi

Aj maškrtiť sa dá zdravo a veeeľmi chutne :) Moja 5 ročná dcérka nevydržala ani kým stuhne....

Šišky z kyslej smotany

Jednoduché suroviny a tiež ľahká príprava.

Nepečená kiwi torta

Torty

Výborná a jednoduchá delikatesa s veľkým množstvom vitamínov. Kiwi obsahuje až 10-krát viac vitamínu C ako...

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

Domáci „Termix“ nielen pre deti

Postup je veľmi jednoduchý, rýchly a hlavne veľmi lahodný...

Sójové plátky na šampiňónoch

Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...

Tofu na zelenine, bez oleja

Maximálne jednoduchý obed, prípadne večera :)

Mrkvová pomazánka cesnakom a smotanou